将甜玉米放在锅中煮熟,捞出后剥掉玉米粒,把黏在一块的玉米粒分开,倒入糯米粉,搅拌均匀,今天小编就来聊一聊关于玉米烙的正宗做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

玉米烙的正宗做法(玉米烙的正宗做法介绍)

玉米烙的正宗做法

将甜玉米放在锅中煮熟,捞出后剥掉玉米粒,把黏在一块的玉米粒分开,倒入糯米粉,搅拌均匀。

加入清水,继续抓匀,锅中热油,放入玉米粒,压成饼形,倒入热油,炸至金黄。

倒到漏勺中控油,切块装盘撒上一层白糖,美味的玉米烙即可制作完成。