准备用料。小白菜、豆腐、粉条、玉米油、葱姜蒜、麻椒、干红辣椒段、盐、生抽。小白菜择洗净切3指段。适量水烧开,小白菜焯至变绿捞出。粉条焯半熟捞出备用。豆腐切小块。...
用料:白菜4片,豆腐1块,粉条1把,蒜2瓣,八角1个,花椒15粒,香菜1根,干辣椒5个,生抽3勺,盐适量。先将白菜叶洗干净控水切成大块状。蒜切片,干辣椒(切段)...
用料:大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。大白菜切片,豆腐、姜切块。锅中放入姜片,加入清水、大白菜和豆腐。大火...
白菜取下叶子清洗干净后,控尽水分,放案板上切成块状,当然条状也是可以的,自己喜欢怎么切就怎么切;豆腐切成小块;葱切成葱花备用。锅中倒入食用油,油热后先放入豆腐煎...
用料:大白菜半棵、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。大白菜切片,豆腐、姜切块。锅中放入姜片,加入清水、大白菜和豆腐。大火...
主料:大白菜适量、老豆腐适量。 辅料:胡萝卜适量。 配料:盐适量、五香粉适量、味精适量、香油适量。 大白菜洗净控干水分。 用刀片着切大片。 切好的白菜备用。 老...
主料:大白菜(白梗)(100克)、豆腐(100克)。辅料:虾米(25克)。调料:植物油(15克)、盐(4克)、味精(2克)、胡椒粉(3克)、大葱(5克)、姜(3...
主料:冻豆腐250克,白菜300克调料:花生油50克,盐6克,味精2克,姜2克,大葱5克,香油10克白菜炖冻豆腐的特色:做法:(1)将冻豆腐放入凉水中化开,挤去...
原料:小白菜、卤水豆腐、葱、红鲜椒、老抽、生抽、植物油、盐、姜。卤水豆腐切片、切块均可。备用。锅里水中放少许盐,将豆腐焯水。锅中水开片刻,将豆腐捞出。小白菜洗净...
小白菜叶一片一片冲洗干净;豆腐冲洗一下,沥干水分;小白菜切段;豆腐切丁;炒锅加油,加葱蒜片炒香;加小白菜炒;白菜炒软后,加豆腐;加半碗水,盐烧开,炖一会儿;淀粉...
500g小白菜200g豆腐、适量盐,适量香油,葱花,姜末。将小白菜去黄叶洗净,切成段;将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分;将花...
原料:白菜、干豆腐、五花肉、葱花、白糖、酱油、调味料、味精。白菜帮切成片,白菜叶撕成小块。干豆腐切成条。五花肉切成小块。点火,锅热后放油,油八分开,放五花肉翻炒...
白菜豆腐炖粉条的家常做法:白菜洗净备用。粉条用清水冲洗干净。北豆腐一块。豆腐切块。葱切碎。白菜切块。炒锅热油先放大料爆香,再放葱花。放入白菜翻炒。加生抽料酒继续...
食材:豆腐适量、白菜适量、小葱适量、生抽适量、盐适量、八角适量。先把白菜切段,土豆切成小块。起锅烧油,放入葱末和八角,炒出香味。放入白菜翻炒,翻炒至白菜软烂,放...
主料:400g豆腐、300g白菜、100g粉条、75g猪肥肉。配料:10g葱、5g姜、10ml酱油、300ml清水、4g盐、20ml花生油、适量香菜、3g五香粉...
材料:大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克,盐、胡椒粉、鸡粉适量。白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝。锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。下豆...
主料:白菜适量、老豆腐适量、葱适量、姜适量。辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、糖适量。白菜改刀切块。豆腐切块。葱姜切碎备用。锅中入油烧热将豆腐煎至金黄。另起锅入油...
材料:白菜500克,豆腐300克。 调料:植物油,葱花、姜片,盐。胡椒粉、鸡精各适量。 白菜洗净切片,豆腐洗净切块。 锅中加油烧热,放入葱花,姜片妙香后加入白菜...
将小白菜去黄叶洗净,切成段。将豆腐切成2厘米见方的块。放入开水中汆透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分。将花生油入锅烧热,投入葱花、姜末煸香。加入精盐,倒开水、豆腐烧...
食材:猪肉200g、油适量、盐适量、白糖适量、花椒大料适量、生抽适量、白菜适量、豆腐适量、粉条适量、葱适量、姜适量。连肥带瘦的猪肉一块放锅里煮几分钟去去血水,捞...