食材:山芋粉适量、油适量、盐适量、葱花适量、辣椒粉适量。 准备好食材:山芋粉和同量的清水。 把葱理好,清洗干净,切成葱花。 把山芋粉、清水和葱花都倒在一个大汤碗...
素烧山芋粉山芋淀粉200G。山芋淀粉用5倍的凉水化开。中小火煮,边煮边搅拌防糊锅。煮至全透明的时候关火。倒入保鲜盒内,表面抹平,完全放凉。定型后倒出来切块。鱿鱼...
制作材料不同,面粉是用小麦磨成的一种粉状物,而红薯粉是从红薯里榨出来的,经过水洗沉淀制作成的。 用途不同,面粉可以用来制作主食,比如包子、馒头、饺子、面条等,而...
瘦肉切块,用刀背把肉敲十字纹,最少要敲两面。用生粉、少量水混合均匀,用手抓5分钟以上,让瘦肉全部吸收水分。洋葱、姜、蒜备好。热锅适量油,放入洋葱、姜、蒜炒香,然...
山芋挖出来后,用泥块在田里砌起了小窑,并往地里剥了一些蔗叶和捡一些干柴草放进窑里生起火来。等到泥块烧得通红后,就把几条山芋扔进窑里,并把窑弄塌下去。过一会儿就把...
首先我们准备一块红薯,把外皮削干净,先切成厚片,再切成红薯块。切好以后,放入锅中煮一下,加入一勺食盐入底味,大约煮3分钟。红薯煮软,能用勺子轻轻压碎就可以了。把...
食材:山芋适量、盐适量。山芋洗干净,不用去皮,放水中煮熟。煮熟后切片,放硅胶烤垫上,烤箱140--150度,烤1个半小时左右,途中要翻大概3-4次面,时间看烤的...
将山芋粉放锅里炒熟,炒到有滑滑的感觉说明已经OK了,中途可以放一点盐,根据个人口味填加。倒入烧开的水,跟和面一样和成团,水不要放太多,可以先放一点,不够再加,如...
将食材准备好。 将黄油软化成油状。将25g蛋液分两次倒入黄油用打蛋机打发成米白色。 把130g低筋面粉倒入打发好的黄油中揉成面团。将面团分成小团后。 烤箱预热1...
食材:红薯叶500克、大蒜籽三粒、生粉白糖各一勺、鸡粉小半勺先把红薯叶折去老的叶子,再撕了根部的茎。放在水里放少量盐泡一下,再洗干净。再把洗干净的红薯叶放在开水...
准备山芋400克,黄油25克,炼乳1大勺,白糖适量,橙汁1杯,牛奶一杯。山芋去皮洗净,切成片。装入微波炉专用容器中,然后进微波炉高火4-5分钟,至山芋熟透。趁热...
山芋山药粥材料:山芋1个、山药100克、葱、酱油、盐.做法:山芋洗净去皮,切滚刀块。山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块。切好放入冷水中,防止变色。放油,烧开倒...
材料:红薯粉丝1把、包心菜1/4个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、盐适量、小米辣2个、孜然粉1勺、香葱3根。先把红薯粉丝放在开水里泡软,10分钟。然后...
白心山芋一个,大蒜香菜适量,酱油白糖适量,色拉油适量,大蒜香菜适量。这种白心的山芋,特别的粉,外皮为胭脂红色,个头很大,山芋洗净,削去外皮,香菜,大蒜洗净,切成...
食材:白心山芋、大蒜香菜、酱油、白糖、色拉油、大蒜香菜。山芋洗净,削去外皮,香菜,大蒜洗净,切成末备用。把山芋切成条,大约有筷子那么粗细。开大火,锅内放适量的色...
山芋蒸熟去皮,用擀面杖捣成泥;加入白糖、木薯粉、玉米淀粉,捣成团状。 用手揉捻使其成型,掐成剂子;烧一锅开水,水开后倒入团子,大火煮并用勺子不断搅拌,待圆子浮起...
食材:山芋220克、小葱1根、盐1/2小勺、蒜2瓣、食用油适量。将山芋去皮切丝,清水冲洗两三遍,去掉部分淀粉。小葱蒜头切好备用 炒锅放油,小火炒香蒜和一半小葱。...
首先把黄豆用干锅炒成微微的有点糊状,用碗装一边。然后肉丁下锅,炒熟。豆腐下锅,粉丝下锅,炒一下,再放入炒好的黄豆,再放水,加入酱油与盐,水开后把提前用水和山芋粉...
食材:山芋。先将山芋清用水清洗,去除外皮上粘的泥土,然后晾干表面的水分。然后将洗净晾干的山芋切成薄厚均匀的红薯片,没有去皮,因为山芋片烤熟后会变得软糯,容易松散...
食材:紫薯3个、面粉适量、糯米粉适量、黄心山芋一个、糖适量 、油 适量、牛奶一盒;紫薯隔水蒸熟,面粉和糯米粉按2比3的量放,比例可调,爱吃粘的就多放点糯米粉,因...