食材:低筋面粉150克,鸡蛋一个,鲜虾四只,胡萝卜丝适量。然后把虾去头去壳去虾线,倒进碗中。接着将胡萝卜丝用开水浸泡十分钟,切成碎末,打进碗中,之后打入一颗鸡蛋...
准备好所有的食材,鲜虾洗净沥干水分,蔬菜切丁,小葱切碎。新鲜明虾去虾头、虾壳、虾线后,洗净放2勺料酒去腥。虾仁用厨房纸擦干表面水分,先用刀背拍扁一下,再剁成虾泥...
食材:包菜30克、虾80克、胡萝卜1根。 包菜胡萝卜焯水切丁,剥好的虾仁米饭鸡蛋加点点盐用绞肉机搅成泥。 放刚刚准备的蔬菜搅匀,锅中刷油小火慢煎。 煎至两面金黄...
胡萝卜、杏鲍菇洗净切丝,沸水焯烫后捞出。挤干水分后,用刀切成细末。鲜虾去头去壳挑出虾线,剁成虾蓉。虾蓉、胡萝卜、杏鲍菇、鸡蛋、水淀粉、葱花、料酒、盐、黑胡椒、糖...
主料:面粉100克;辅料:玉米(鲜)适量、鸡蛋1个、虾仁200克;调料:色拉油适量、食盐适量、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量。虾仁用少量料酒、鸡粉、葱姜汁和...
食材:虾仁350g,马蹄300g,小葱1小把,料酒1汤匙,盐2小勺,白胡椒粉(可选)1小撮,鸡蛋1个,面粉40g。虾仁,大虾仁、小虾仁,冰冻的,或者买虾回来自己...
主料:虾仁适量、洋葱适量、胡萝卜适量、玉米适量、面粉3大勺、鸡蛋1个。 辅料:盐1小勺、生抽1小勺。 将虾仁切成虾糜,放入一个较大的碗中。 放入洋葱、胡萝卜、玉...
食材:虾仁500克、胡萝卜半根、玉米55克、鸡蛋1个、淀粉20克、胡椒粉10克、盐20克、糖15克、料酒一勺半。 虾仁用刀背剁碎(不用太碎,留有颗粒感这样吃起来...
用料:鲜虾20只、裙带菜适量、香葱适量、盐6克、鸡蛋2个、白胡椒粉2克、淀粉6勺左右。虾处理干净,加胡椒粉,盐,蚝油,葱花,打虾泥。裙带菜泡发切碎,胡萝卜切碎,...
原料:土豆、虾、香葱、食盐、蚝油、胡椒粉、生粉。鲜虾去头,去虾线,洗净备用。放锅里焯水,虾变红捞出。剥掉外壳。蒸熟的土豆压泥,备用。土豆泥里加入少许生粉,加入切...
食材:白萝卜半个,虾仁100克,猪肉150克,胡萝卜1根,食盐5克,鸡精3克,姜5克,料酒1汤匙,淀粉6克,白糖5克,细香葱8克,红椒10克。白萝卜洗净,去皮对...
原料:虾15只、白萝卜半个、青豆适量、食盐5克、姜1块、小葱2棵、胡椒粉1勺、植物油适量、水适量。鲜虾剥去虾壳(虾壳待用),用牙签从虾背二、三节处挑出虾线。处理...
主料:白萝卜,鲜虾,葱,姜,盐,白胡椒粉,鸡精和淀粉。白萝卜去皮,清洗干净,切成3cm厚的块。鲜虾剥去虾壳,挑去虾肠,清洗干净,跺成虾茸备用。葱、姜末倒入虾茸中...
用料:虾15只、白萝卜半个。 辅料:青豆适量。 调料:食盐5克、姜1块、小葱2棵、胡椒粉1勺、植物油适量、水适量。 鲜虾剥去虾壳(虾壳待用),用牙签从虾背二、三...
萝卜洗干净,切丝备用。热锅凉油放入一勺花生油,再下入葱和姜丝爆锅。放入干红辣椒和海虾,用锅铲微微按压虾头,挤出虾膏。海虾炒至变色后盛出来备用。虾盛出来之后,锅里...
用料:虾半斤(或一斤),萝卜半个,葱几根,香菜几根,姜蒜适量,盐,料酒。切去虾头须虾尾,萝卜拨丝,葱花香菜切碎。姜切丝。 先用沸水把萝卜丝煮三钟,约五分熟。 下...
主料:虾20只、白萝卜半只、胡萝卜半只、鸡蛋两只、面粉两勺。 辅料:油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、料酒少许或不用、姜两片。 熟虾剥壳。我用的是原本就是熟的北极虾...
用料:大虾一斤、盐少许、白胡椒粉少许、小葱2根。 大虾去虾线,剁碎。加少许盐,白胡椒粉调味。虾本身自带鲜甜,不需要放其它的调味品。放上葱花,顺时针搅拌。然后再放...
主料:虾仁200克。辅料:鸡蛋50克 淀粉(蚕豆)25克。调料:小葱5克 姜5克 花椒3克 盐1克 花椒盐3克 味精3克 猪油(炼制)30克 黄酒15克。虾仁洗...
虾剥壳,去沙线。剥好的虾肉下的盐,胡椒粉,生粉,面粉(没也可以不下),鸡蛋两个,搅成糊。锅里下油,下点糊糊试下油温。宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了,炸出来的大小...