原料:土豆、虾、香葱、食盐、蚝油、胡椒粉、生粉,今天小编就来聊一聊关于土豆鲜虾饼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

土豆鲜虾饼的做法(土豆鲜虾饼的做法介绍)

土豆鲜虾饼的做法

原料:土豆、虾、香葱、食盐、蚝油、胡椒粉、生粉。

鲜虾去头,去虾线,洗净备用。

放锅里焯水,虾变红捞出。

剥掉外壳。

蒸熟的土豆压泥,备用。

土豆泥里加入少许生粉,加入切好的香葱碎。揪一陀面团,搓成圆球状,包入一只虾仁。

电饼铛预热一分钟,刷油,放入土豆饼。

翻面,可以用锅铲轻轻按压土豆饼。让它受热均匀。煎好就可以吃了。