萝卜洗干净,切丝备用热锅凉油放入一勺花生油,再下入葱和姜丝爆锅,今天小编就来聊一聊关于鲜虾萝卜丝汤教程?接下来我们就一起去研究一下吧!

鲜虾萝卜丝汤教程(鲜虾萝卜丝汤怎么做)

鲜虾萝卜丝汤教程

萝卜洗干净,切丝备用。

热锅凉油放入一勺花生油,再下入葱和姜丝爆锅。

放入干红辣椒和海虾,用锅铲微微按压虾头,挤出虾膏。海虾炒至变色后盛出来备用。

虾盛出来之后,锅里会留下一点底油,放入切成细丝的萝卜中火翻炒。

放入虾和鸡汤,再加一点清水。开锅之后转中火煮六分钟。

放入少许酱油。

鲜虾萝卜丝汤最后放盐,出锅。

萝卜丝本身比较甘甜,经过几分钟炖煮,吸饱了虾和鸡汤的精华,鲜美无比。