柿子椒60g、黑木耳10g、食盐适量、生抽适量、调和油适量。做法:木耳提前泡发洗净,辣椒切丝,蒜去皮剁成蒜末,五香肉切片备用;置锅于火上,烧热油后倒入五香肉煎至...
主料:鱿鱼350克、红椒1个、青椒1个。 辅料:葱姜蒜适量、小米辣1根、料酒1大勺、蚝油1大勺、酱油1大勺、白糖半大勺、食盐2克。 准备好所需要的食材并清洗干净...
主料:鸡蛋2个、红椒1/青椒2个。 辅料:食用油1勺、盐1/2。 红椒、青椒洗净切丝。 鸡蛋打入碗里、加一点盐拌匀。 锅内倒油烧热,放入鸡蛋液翻炒熟。 盛入碗里...
食材:西兰花250g、菜花250g、猪肉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱花适量、姜丝适量、酱油适量。西兰花、菜花清洗干净,撕成小朵。炒锅放水烧开,下入西...
雪耳提前泡发,去蒂,洗净,撕成小朵,沥干水分备用;青椒去蒂洗净,切丝;小米辣洗净切斜段;热锅倒油烧热,爆香姜蒜末;放入雪耳下锅翻炒;雪耳翻炒3分钟后,调入蒸鱼豉...
食材明细:洋葱一个、五香肉400g、葱花适量、姜丝适量、香菜适量、味极鲜适量、盐少许、油适量、白糖少许。 将洋葱切成宽约0.5厘米的条。 将腌好的五香肉切成宽1...
主料:紫甘蓝150g。调料:食盐适量、蒜两粒、生抽适量、调和油适量、元贞糖适量。鲜鱿鱼买回来,清水洗净,沥干水份,待用;京包菜与紫甘蓝用手撕出一片一片,洗净;然...
主料:素鱿鱼200克,素腰花200克。配料:油条1根,生姜5克,西洋芹菜2棵。调味料:A、甜面酱2茶匙,番茄酱1茶匙,麻油1茶匙,糖2/3茶匙,素高汤1/3茶匙...
将虾去壳去泥肠,洗净,用纸巾拍干水。用小刀沿虾背浅划一刀,但不划断。将虾肉用生粉,料酒,胡椒粉,盐上浆调味,备用。姜切片,葱白切2厘米长的段,不用葱叶。洋葱切成...
肥猪肉,冬笋,木耳,冬菇,蒜青,盐,料酒,鸡精,辣椒粉。肥猪肉熬出猪油,过滤掉油炸,锅里留适量炒菜的量即可,然后下入焯过水的冬笋先炒。下入冬菇,木耳继续翻炒,这...
材料:鸡腿菇、鲜蘑、菜花。辅料:青红椒、姜、蒜、小香葱。菜花去梗切小朵,鸡腿菇用手撕成小段,鲜菇切片,分别下锅焯制,青红椒切成菱形片备用。热锅凉油,放入葱姜末煸...
炒双菇食谱配方。炒双菇食谱=大头菇*4,毛毛菇*2,白菜*4。炒双菇食材获取途径:白菜:16级后去梅森商店购买种子种植,或者去好友家园采摘。大头菇:去浆果丛林、...
金华火腿60克,杏鲍菇1个(130克),香菇5朵(60克),胡萝卜一小段,香辣香菇酱适量,蒜米4瓣,葱花适量,玉米油10克。金华火腿取60克切成薄片,用温水泡一...
将金华火腿取60克,切成薄片,胡萝卜去皮后切丝,香菇洗净后切成薄片已备用。放入食材爆炒 烧热油锅,放入适量的油、辣椒,倒入蒜末爆出香味,放入香菇和杏鲍菇片。加入...
食材:莲藕、猪耳朵、葱。莲藕去皮切薄片,用清水浸泡片刻,防止变黑。葱洗净切段,热锅,倒适量油,下藕片爆炒片刻。加入猪耳朵,倒适量清水防止粘锅,继续翻炒。炒至水分...
材料:美白菇150公克、柳菘菇150公克、甜豆100公克、黄甜椒80公克、辣椒片15公克、姜片15公克。调味料:素沙茶酱2大匙、素蚝油1小匙、香菇粉少许、盐1/...
虾仁,竹笋,芦笋,马苏里拉芝士,盐,鸡精。竹笋洗净切丁,芦笋切1CM长小段,入开水锅焯5分钟,以去笋涩味,捞出笋丁,过凉水备用。鲜虾开背去虾线、马苏里拉芝士切丁...
用料:土鸡蛋260克、青椒30克、红椒20克、香葱10克、鸡粉3克。首先把青红椒去籽洗干净再切成片备用。准备好鸡蛋,取三个鸡蛋就好。把鸡蛋打进碗里,用筷子快速搅...
黄豆浸泡一夜,将黄豆放入锅中煮20分钟。 将煮好的黄豆过一下凉水,这样处理后的黄豆口感比较好哇。 将青红椒切成小丁,将黄豆和青红椒丁放在一个碗中,加一勺生抽,半...
双椒三黄鸡的用料:三黄鸡一只约750g、大蒜5大瓣、老姜一大块、酱油适量、美人椒少许、小米红椒少许、盐少许、糖少量、料酒少许、味精适量。三黄鸡一只,切成块儿后,...