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辣炒莴苣如何做
主料：莴笋1个，辣椒各1个，食用油15克，盐5克，鸡精5克，莴笋一根。剥皮去老叶，洗净备用。莴笋切菱形块，辣椒切菱形块。热锅烧油。待油开，下入莴笋和辣椒快速翻妙...
2024-06-17 -
辣炒莴苣怎么做
主料：莴笋1个、辣椒各1个。 辅料：食用油15克、盐5克、鸡精5克。 莴笋一根，剥皮去老叶，洗净备用。 莴笋切菱形块，辣椒切菱形块。 热锅烧油，待油开，下入莴笋...
2024-06-17 -
辣炒莴苣的做法
准备好一条新鲜莴苣。削去莴苣表面的硬皮，把莴苣肉切片。准备猪前腿肉，前腿肉较嫩，炒着吃口感好。猪肉切片，加入食用油、生抽、蚝油、一点点砂糖和淀粉搅拌均匀腌制备用...
2024-06-17 -
莴苣夏天怎么做好吃
主料：莴笋2个、腊肠2根。调料：食盐少许、鸡精适量、生抽1大勺、植物油适量、独蒜1只。香肠上锅蒸10分钟左右至熟。蒸香肠的过程中处理莴笋，去皮切片，蒜去皮切片。...
2024-06-17 -
泥鳅熬莴苣怎么做
材料；泥鳅1/2斤、莴苣1根、大蒜1根、干辣椒、生姜三片、蒜头2瓣、料酒2汤匙、盐、鸡精适量。 莴苣切块，大蒜切段，生姜和蒜头拍松，泥鳅洗净。 锅里倒油，烧热，...
2024-06-17 -
莴苣烧鸡块怎么做
材料：鸡，莴苣，姜，郫县豆瓣酱，料酒，盐，白糖，酱油，胡椒粉。整鸡洗净切小块，焯水后捞出控水备用。热锅上油，油热后下鸡块，小火炒干水分。加入姜片，郫县豆瓣酱炒至...
2024-06-17 -
莴苣炒蘑菇如何做
主料：蘑菇300克、莴苣300克。调料：植物油20克、大葱8克、姜5克、料酒10克、盐3克、味精1克、香油2克。将蘑菇去蒂洗净切片；莴苣去外皮、叶，洗净切片，均...
2024-06-17 -
萝卜跟莴苣怎么做
材料：莴苣1根，萝卜30g，大蒜3片。准备食材，将大蒜、萝卜、莴苣分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将萝卜片和大蒜一起入锅，翻炒均匀。不停翻炒，让高温的热油快速...
2024-06-17 -
莴苣烧肉的方法
食材：莴苣3根、猪肉半斤、糖小半勺、盐适量、老抽适量、醋少量、料酒少量、生姜几片、八角一瓣、花椒3-5粒、干辣椒半个、大葱白少量。 用中火煸炒猪肉。炒锅少倒油，...
2024-06-17 -
炒莴苣的方法
食材：莴苣，胡萝卜，猪肉，姜片。 把所有食材料切成片。 热锅，温油，加姜片、肉。 肉六成熟后，把其他材料全扔进去，大火翻炒。 翻炒10分钟后，按个人口味调味，就...
2024-06-17 -
鲫鱼炖莴苣如何做
将莴苣切成滚刀块备用。 用厨房纸巾将鲫鱼身上的水吸干。 将鲫鱼洗净后身上划上几刀。 锅烧热后用姜将锅底面搽一遍。 再在锅中倒入少量的油，晃动一下，让油到锅全部表...
2024-06-17 -
酱莴苣如何做
取莴笋的两根，去掉叶子和笋尖部分。如果喜欢一次性多做点，可以多选择几根。用刀子剥去皮，然后切成段，再切成条。均匀的撒入盐，并用筷子翻动一下，放置半小时左右，让莴...
2024-06-17 -
炒莴苣素菜的方法
材料：莴笋300克。 调料：盐、花椒粒、鸡精各适量。 首先要将莴笋去皮和叶之后清洗干净，切成丝。 锅中热油，放入花椒粒炸香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后加盐和鸡精...
2024-06-17 -
豆腐炒莴苣如何做
食材：豆腐60g、莴笋40g、盐少许、酱油少许。将莴笋洗干净，切成小条，豆腐冲洗干净。热锅加入适量油，将莴笋放入锅中翻炒。将豆腐切好放入锅中，小火烧一下。锅中加...
2024-06-17 -
辣炒腌茄子如何做
辣炒腌茄子的用料：腌茄子300g、线椒4个、小米辣3个、香葱2根、豆豉酱适量、盐适量。腌茄子切丁，将辣椒、生姜、葱改刀备用。锅中放入适量油，大火烧热后先后加入生...
2024-06-17 -
莴苣的叶子怎么吃好吃
将莴笋的叶子一个一个地掰下来，然后在水中泡一泡（大约泡10分钟），空水后尽量甩干，然后放在菜板上切成细丝，越细越好。 然后将切好的叶子放在一盆中，撒适量的食用碱...
2024-06-17 -
辣炒鸡杂如何做
主料：鸡肝100g、红尖椒50g、鸡胗200g、鸡心100g。 调料：食盐适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、调和油适量、糖适量、生粉适量。 红辣椒、姜...
2024-06-17 -
莴苣拌豆皮如何做
准备材料：莴笋一根、豆皮一张、大蒜末50克、盐一匙糖半匙、生抽少许、麻油30克；莴笋洗净去皮刨丝，豆皮切丝，切好的豆丝放沸水锅里焯一下捞出；加入蒜末、盐、糖、生...
2024-06-17 -
辣炒小虾米怎么做
主料：虾米250克、辣椒2个、油适量、盐1勺、料酒1勺、酱油1勺、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精适量。准备好小虾米。加水泡一下淘洗干净。烤盘铺锡纸。铺上虾米。烤箱...
2024-06-17 -
辣炒花甲做法
买回的花甲放在水里吐啥，最好滴几滴香油。锅里煮沸水，放入花甲煮至开口捞出，可以用再次冷水冲洗一下。起油锅爆香葱姜蒜。加入适量豆瓣酱和辣椒酱。加入少许辣椒丁炒香。...
2024-06-17