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花鲢鱼做水煮鱼片的家常做法
材料：花鲢鱼一条，适量盐，三大匙料酒，两大匙淀粉抓匀码味。豆瓣两大匙，泡红辣椒十二个切末，花椒粉一匙，老姜一小块，蒜四瓣剁末，葱四棵切碎，藿香叶六棵切碎，酱油一...
2024-07-02 -
水煮鱼片的家常做法步骤
将鱼头、鱼骨和鱼肉里分别加入料酒、盐、香油、麻红油拌匀。加入鸡蛋清和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。将干辣椒和干花椒放入锅里，小火炒香，出锅待用。锅里加水，烧开，放...
2024-07-02 -
水煮鱼片要怎么做
食材：草鱼900g，黄豆芽200g...
2024-07-02 -
家常炖花鲢鱼的做法
主料：鳙鱼4000g。辅料：葱0.5棵、姜2片、干辣椒4颗、香菜1根、啤酒1罐、白糖适量、白醋适量。刮鱼鳞，清内脏和鱼腮！葱，香菜段，干红辣椒！把鱼切成鱼段，并...
2024-07-02 -
花莲鱼片怎么做好吃
花鲢鱼一条，干辣椒适量，淀粉适量，大蒜适量，青花椒适量，生姜适量，植物油适量，香菜适量，香葱适量，大葱适量，酸菜适量，鸡精适量，盐适量，花椒粉适量，料酒适量。...
2024-07-02 -
花鲢鱼炖豆腐的家常做法
花鲢鱼一条，豆腐一盒，适量葱姜蒜，一个番茄，200g青椒。鱼杀好洗净切大块，豆腐切块，番茄切片，青椒切段，葱姜蒜备好。起油锅，将鱼两面煎黄。放入姜蒜，加开水没过...
2024-07-02 -
水煮鱼片的家常制作方法
主料：鲤鱼适量。调料：辣椒酱20克，盐3克，大葱5克，姜汁2克，味精1克。买来鲤鱼，切成鱼片。给鱼片上浆（盐，味精，葱，姜，酒，胡椒，或者你喜欢的话，可以放五香...
2024-07-02 -
酸辣鱼片的家常做法
新鲜的草鱼肉，切片。然后加盐加蛋清，腌制15分钟的样子。可以撒上一些姜末一起腌制。准备配料：小米椒，泡椒小米椒，花椒，尖椒。姜末，蒜末，葱花，蒜香辣椒酱（豆瓣酱...
2024-07-02 -
鲢鱼如何做鱼片火锅
食材：鲢鱼头1个(约800克),嫩白菜心200克,小葱适量，嫩豆腐4块,豆腐泡若干,韭黄60克,香菜适量，冬菇10朵,胡萝卜10克,姜10克,花生油30毫升,料...
2024-07-02 -
红烧花鲢鱼的家常做法
准备材料：花鲢鱼1条，料酒、冰糖、老抽、红椒、蒜泥、姜、葱、油、盐适量。花鲢鱼洗净，去头、尾。沥水后，在鱼身上抹点盐。调料切好备用。大火加热，爆香葱姜盛起，转中...
2024-07-02 -
炖花鲢鱼的做法
食材:干面粉适量、鲢鱼1尾（约3斤）、冻豆腐半斤、葱段适量、姜片适量、蒜片适量、八角1粒、小茴香1小撮、花椒1小撮、干红辣椒2个、黄酒1汤匙、盐3g、老抽2汤匙...
2024-07-02 -
家常红烧花鲢鱼块的做法
准备食材，鱼块用料酒、生抽、少许盐腌一下，葱姜蒜切碎。锅放较多油，油烧八分热下鱼块煎至两面金黄。好的鱼沥干油备用，热油放入葱姜蒜和酱料爆香，爆香后放入干辣椒段炒...
2024-07-02 -
水煮花蛤的家常做法
食材：花蛤1000克、葱适量、姜适量、水适量。准备好洗净的花蛤，买时要买吐净泥沙的花蛤。葱姜剥洗干净。全部倒入锅中，放葱姜，加入比食材略少的水，盖上盖子，中火煮...
2024-07-02 -
炖花鲢鱼的家常做法
原料：面粉适量、鲢鱼1尾（约3斤）、冻豆腐半斤、葱段、姜片适量、蒜片适量、八角1粒、小茴香1小撮、花椒1小撮、干红辣椒2个、黄酒1汤匙、盐3g、老抽2汤匙。 鱼...
2024-07-02 -
水煮鲢鱼的做法
先将鱼鳃去除干净，剁成块状，姜、蒜剁细，将鱼放在盆里 放入姜、蒜、盐、料酒和醋，将鱼腌制30分钟左右。锅开火，油烧至8成熟时，放入姜丝、蒜蓉爆香，如果想吃辣点的...
2024-07-02 -
炖花鲢鱼头的家常做法
材料准备：花鲢鱼头1个， 豆皮一张，蘑菇，腐竹，小葱，姜，色拉油，盐，料酒，香菜，枸杞，鸡精。将鱼去掉鱼身，留下鱼头清理后，洗干净待用；将各种配料洗干净、切好：...
2024-07-02 -
家常炖花鲢鱼怎么做好吃
清炖花鲢鱼原料：鲢鱼（花鲢）、葱、姜、蒜、香菜、料酒、醋、盐、花椒。鱼的处理：鲢鱼清洗干净，切块放入盆中，加葱、姜、料酒，适量盐腌制十五分钟左右，有效去腥。锅内...
2024-07-02 -
正宗炖花鲢鱼的做法和配方
主料：鲢鱼1000g、葱适量、姜适量、香菜20g、泡红椒20g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、醋适量。鱼清洗净，除去鱼鳞和内脏。用刀在鱼正反两面划...
2024-07-02 -
家常红烧花鲢的正确方法
主料：花鲢鱼500克、毛豆仁适量。辅料：料酒、红烧汁(老抽即可)各适量、干辣椒5克。调料：姜、葱、盐、糖各适量。花鲢鱼整理干净，切段沥干水分备用。毛豆仁用水冲一...
2024-07-02 -
正宗水煮鱼片的做法
将鱼头、鱼骨和鱼肉里分别加入料酒、盐、香油、麻红油拌匀。加入鸡蛋清和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。将干辣椒和干花椒放入锅里，小火炒香，出锅待用。锅里加水，烧开，放...
2024-07-02