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冰山熔岩巧克力蛋糕怎么做
片状奶油3克，榛子粉30克，黄油220克（发酵黄油），糖粉110到120克，可可粉20克，鸡蛋黄2个，低筋面粉216克，鸡蛋黄1个（20克），玉米淀粉10克，巧...
2024-07-02 -
冰山熔岩巧克力的做法
原料：鸡蛋2个，粘米粉（大米粉）40g，可可粉10g，黑巧克力200g，淡奶油150g，水饴40g，食用油（玉米油、色拉油等）15g，水25g，细砂糖15g，蜂...
2024-07-02 -
巧克力熔岩蛋糕
用料：鸡蛋选大的2只；低筋面粉或普通的都可以30g；黑巧克力70％100g；无盐黄油100g；白糖50g。 鸡蛋加入白糖打散,直到白糖融化。倒入过筛的面粉,放在...
2024-07-02 -
岩浆巧克力蛋糕怎么做
黑巧克力70克，黄油55克，低筋面粉30克，蛋黄1个，鸡蛋1个，细砂糖20克，朗姆酒(或白兰地)，1大勺巧克力。黄油一起隔水加热融化，顺滑无颗粒，加入朗姆酒搅拌...
2024-07-02 -
爆浆巧克力熔岩蛋糕
黑巧克力100克；黄油40克；鸡蛋3个；低筋面粉20克；酒一勺；柠檬汁5滴；糖30克；巧克力加黄油隔水融化；加入淡奶油搅拌均匀；一个鸡蛋再加一个蛋黄在再加入细砂...
2024-07-02 -
创意巧克力甜品的做法
主料：黑巧克力70克、黄油55克、鸡蛋1个、蛋黄1个、低筋粉30克、朗姆酒15毫升。辅料：细砂糖20克。做法：（1）黄油和巧克力一起隔水加热融化，融化后冷却至3...
2024-07-02 -
熔岩蛋糕的做法
黑巧克力 70克、低筋面粉30克、黄油 55克、白糖 20克、蛋黄1个、全蛋1个、白兰地1大勺将黄油切成小块，与黑巧克力一起，隔水加热至完全融化，冷却至35度待...
2024-07-02 -
做熔岩蛋糕的方法
原料：鸡蛋2个、低筋面粉30g、细砂糖20g、黄油50g、巧克力60g、朗姆酒适量。巧克力黄油一起隔水加热融化到顺滑无颗粒，加入朗姆酒搅拌均匀。两个蛋打入盆中，...
2024-07-02 -
熔岩芝士戚风蛋糕的做法
食材：低筋面粉55克、色拉油35克、鸡蛋3个、细砂糖40克、芝士片2片、淡奶油25克、牛奶125克、低筋面粉20克、黄油15克。取无水无油两个料理盆，蛋白蛋黄分...
2024-07-02 -
巧克力蛋糕怎么做好吃
食材：低筋面粉50g、可可粉30g、鸡蛋3个、白砂糖50g、牛奶30g、色拉油30g。分离蛋清与蛋黄。安装好打蛋器，蛋清打发至泡沫状。第一次倒入细砂糖，搅拌。第...
2024-07-02 -
烤箱如何做巧克力蛋糕
将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，...
2024-07-02 -
巧克力湿润蛋糕怎么做
用料：面粉114g、细砂糖140g、可可粉43g、苏打粉3g、泡打粉2g、盐2.5g、咖啡粉3g、鸡蛋 2个、牛奶120g、香草精7.5g、植物油60g、开水1...
2024-07-02 -
巧克力蛋糕怎么做
锅中倒入80克黑巧克力，400克淡奶油，15克细砂糖，煮至沸腾后关火。加入糖。巧克力，搅拌均匀。盖上锅盖，冷藏过夜。将戚风蛋糕分成三层。中速打发巧克力奶油。将奶...
2024-07-02 -
微波炉巧克力蛋糕怎么做
用料：混合发粉的面粉4大勺、鸡蛋 3个、牛奶50ml、巧克力3小块、白砂糖4小勺。 把50ml的牛奶倒在碗里，超市买的巧克力拿几块拆包装放进牛奶，然后就放入微波...
2024-07-02 -
巧克力千层蛋糕怎么做
主要食材：100g甜巧克力，2个鸡蛋，20g无盐黄油，15g植物油，55g糖，1g盐，70g低筋面粉，5g可可粉，1g塔塔粉，300g牛奶，240g奶油，2g鱼...
2024-07-02 -
巧克力奶酪芝士蛋糕怎么做
食材：饼干100克，黄油20克，芝士30克，巧克，力20克，蛋清50克，细砂糖30克，蛋黄50克，奶油80克。材料备齐，奶油芝士提前从冰箱拿出来室温软化。消化饼...
2024-07-02 -
巧克力蛋糕底芝士怎么做
低筋面粉35克、鸡蛋3个、黑巧克力50克、奶酪300克、黄油55克、可可粉5克、核桃适量、酸奶200克、淡奶油50克、玉米淀粉20克、白糖145克。核桃去皮掰碎...
2024-07-02 -
巧克力奶酪蛋糕
食材：奶油奶酪200克、细砂糖100克、动物性鲜奶油150克、低筋面粉20克、无糖可可粉20克、巧克力豆20克。在模型内的底部垫上蛋糕纸备用。奶油奶酪在室温软化...
2024-07-02 -
巧克力慕斯蛋糕怎么做
材料：淡奶油 150克，黄油10克，饼干20克，巧克力20克，吉利丁5克，白砂糖20克，咖啡5克，可可粉适量，糖粉少许。首先将黄油放入容器里隔水融化。把饼干放入...
2024-07-02 -
红酒巧克力蛋糕怎么做
食材：黄油200克、糖粉130克、全蛋160克、高筋面粉90克、低筋面粉110克、可可粉35克、小苏打2克、牛奶巧克力55克、红酒170毫升、杏仁碎40克、油少...
2024-07-02