先准备做麻辣香锅的食材,把香菇切成薄片、把丸子表面切上花刀、把午餐肉切成片、面筋切成小块、豆皮切成块、蒜切成片、生姜切片。锅内水烧开之后把丸子、鱼丸、豆腐等食材...
原料:麻辣香锅调料、藕、芹菜、荷兰豆、虾、蟹味菇、葱、蒜、干红辣椒、香菜末、白芝麻。准备食材。芹菜切段、藕去皮切片、荷兰豆和蟹味菇摘洗干净。把辅料备好。虾洗净剪...
材料:鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤...
鲜虾1斤,土豆2个,花生米适量,木耳适量,金针菇适量,鹌鹑蛋10个,葱姜蒜适量,豆腐干半根,青红椒适量。鲜虾1斤清洗干净,去除虾线。鹌鹑蛋清洗干净,放入锅中煮熟...
葱和姜切好备用,将藕切片,青菜掰开,培根对半切开,午餐肉切片。 将丸子、香肠、蘑菇和青菜等煮熟,备用,大虾去头煮熟。 煸炒火锅底料加入豆瓣酱,下入煮好的肉食和菜...
锅里烧开水,放入菜花、莲藕、土豆片,焯水煮至八分熟。捞出控水备用。再把自己喜欢的火锅丸子下入锅里,煮2分钟,捞出控水备用。锅里倒适量油,放姜丝、蒜瓣、花椒、干辣...
主料:大虾10只、鸡翅中6个、木耳60克、藕100克、豆皮100克、青笋200克、鲜香菇100克、西兰花100克、菜花100克、金针菇1小把。辅料:麻辣香锅底料...
鱼丸、甜不辣放锅中焯水30秒,虾、鱿鱼圈焯水30秒,土豆、藕焯水。锅中放油,放入葱姜蒜、辣椒适量,放入麻辣香锅调料。倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕,倒入煮好的...
麻辣火锅底料30克,生抽15克,蚝油15克,食用油适量,香菜适量,葱白4段,大蒜5瓣,姜片5片,莲藕1节,鸡腿2个,大虾200克,鱿鱼400克,玉米1根,西兰花...
食材:菜花适量,姜丝适量,莲藕适量,蒜瓣适量,土豆片适量,干辣椒适量,火锅丸子适量,花椒适量,食用油适量,葱段适量,豆瓣酱适量,火锅底料适量,生抽适量,蚝油适量...
将各种蔬菜洗了切好,午餐肉切片备用。木耳泡发 洗干净。虾线去掉洗干净备用。锅里倒入适量油,放葱姜蒜爆香。放入酱料翻炒片刻。放入辅料里的蔬菜炒2分钟,再放入焯好的...
材料:鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤...
锅里烧开水,放入菜花、莲藕、土豆片,焯水煮至八分熟,捞出控水备用。再把自己喜欢的火锅丸子下入锅里,煮2分钟,捞出控水备用。锅里倒适量油,放姜丝、蒜瓣、花椒、干辣...
食材:鸡翅;莲藕;姜;葱;八角;桂皮;花椒;白豆蔻。洗净鸡翅,用流水冲,去腥。坐锅入油烧热,放郫县豆瓣,香辣酱(20克),八角,花椒(5克),桂皮,白豆蔻,葱段...
材料:鱼豆腐3块、豆干60克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然粉、蒜片各适量、酱油、油各1汤...
主料:香叶,草果,灯笼椒,麻椒,百叶,毛肚,午餐火腿,千张,冻豆腐,金针菇,平菇,香芹,大白菜,黄豆芽,香菜。 百叶毛肚洗净用滚开水烫过后沥干备用。 午餐火腿、...
材料:五花肉150克,豆腐干250克,鱼丸150克,莲藕1小节,香菇30克,虾150克,马铃薯80克,土豆80克,木耳40克,西兰花菜80克,炸腐皮60克,蒜5...
将自己喜欢的材料准备好,将配菜洗干净,切好,装盘,将丸子类的东西,焯熟,沥干,装盘,配菜也要焯一焯,九成熟,沥干水分,备用。 锅中放入适量的花生油,再放花椒粒,...
食材:牛肉200克、鸡胸肉200克、土豆1个、娃娃菜10片、虾10个、油麦菜200克、莲藕1节、笋1根、喜欢的菜适量、盐适量、葱适量、香菜一小把、干辣椒适量、花...
藕、土豆、少许油、蒜片、辣椒、花椒、大料、一点生抽、味精、盐土豆和藕洗净去皮,切成土豆片和藕片。在清水里泡一下,多过几遍水,洗出里面的粉质。将土豆片和藕片控水。...