材料:小黄鱼400g、千叶豆腐适量、姜适量、蒜 适量、葱适量。小黄鱼去鳞去内脏洗净用料酒、盐腌制15分钟。千叶豆腐切小块。蒜切片,姜切丝,香葱却寸断。腌制过的鱼...
小黄鱼600克,番茄300克、姜、葱、蒜。小黄鱼解冻。小黄鱼去头去内脏洗净,蕃茄、姜、蒜洗净,姜切丝、蒜子拍扁放入。用姜、蒜、生抽、盐、油将鱼腌制10分钟。番茄...
首先将洗净小黄鱼,晾干水分。下油锅,煎至两面金黄。煎第二面的时候,放入葱姜蒜爆香,放入料酒、凉拌酱油、水适量。开锅后,加入对虾,然后加少许盐,盖锅焖至汤汁浓稠即...
准备黄花鱼3条,葱适量,姜适量,盐适量,味精、淀粉适量,大料适量,豆瓣酱适量,蚝油适量,鸡精适量,白糖适量,白醋适量。把黄花鱼清理干净,将鱼的两面切上一字滑刀。...
主料:小黄鱼(500克)。调料:大蒜(8克) 甜面酱(5克)白砂糖(5克)淀粉(豌豆)(5克)盐(4克)料酒(4克)花生油(25克)香油(3克)。将小黄鱼去鳞、...
小黄鱼3条、青椒一个、生姜少许、香葱少许、酱油10毫升、丁香醋20毫升。小黄鱼清洗干净擦干水分后身上划一字刀,平底锅加热后放油,小黄鱼入锅煎,一面定型后翻煎另一...
主料:小黄鱼几条、黄豆酱2勺。 辅料:葱几段、蒜2瓣、姜粉少许、盐1勺、糖半勺、料酒1勺、八角1个、洋葱少许、香菜少许。 小黄鱼刮鳞,洗净内脏,切葱、蒜、洋葱备...
材料:黄花鱼四条、姜15g、葱20g、猪肉50g、老抽15ml、黄酒20ml、冰糖10g、食用油30ml、盐4g、开水800ml。黄花鱼去鳞开膛洗净,擦干水分。...
取适量千页豆腐,切成厚片,葱切成碎末。在千页豆腐上放上盐、花椒粉、葱末、料酒。搅拌均匀,使千页豆腐两面都沾上调味料,静置20分钟。煎锅中倒入油,晃动锅子使油均匀...
千叶豆腐切片,青红椒洋葱切块。锅中放油,油温三成热放入千叶豆腐,炸到卷边,放入配菜。炸好捞出备用。锅中放油,葱蒜爆香,加辣酱、酱油、鸡汁、水半勺,下入木耳、味精...
主材:千叶豆腐一袋、五花肉适量。 辅料:姜几片、蒜5瓣、八角2个、香叶2片、桂皮1块、花椒适量。 调料:冰糖适量、酱适量、料酒适量、老抽适量。 锅里放入一点油,...
主料:千叶豆腐280克、五花肉50克。辅料:大葱5克、大蒜5克、生姜3克、红尖椒4克、红油豆瓣酱2汤匙、白糖1克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1克、油适量。将千叶豆腐切成...
材料:千叶豆腐一盒、蒜苗十根、盐少许、蚝油少许、五花肉适量、豆豉少许、蒜末五六瓣蒜、干红椒三四个。 千叶豆腐洗干净切薄片。 五花肉切片备用。 蒜切末,豆豉少加改...
黄油和牛奶放到小锅里,加热融化,温度至65度C,将过筛后的面粉加入,拌匀成面糊。将C中的材料分次加入面糊,拌匀成蛋黄糊。蛋白加入砂糖,打发至9分发,蛋白尖拉起,...
主料:千叶豆腐500克。辅料:郫县豆瓣酱一勺、韩国辣酱一勺、干辣椒10克、葱花5克、花椒5克。 准备千叶豆腐,水开后下锅焯水一分钟。 焯水后捞出控水备用。 准备...
主料:千叶豆腐500克;辅料:郫县豆瓣酱一勺、韩国辣酱一勺、干辣椒10克、葱花5克、花椒5克。准备千叶豆腐,水开后下锅焯水一分钟。焯水后捞出控水备用。准备花椒葱...
准备食材:千叶豆腐1包、青蒜苗1小把、洋葱半个、红辣椒适量、葱姜蒜适量。将千叶豆腐切成片、青蒜苗切段、洋葱切丝、红辣椒段切、葱姜蒜切末备用。往干锅底抹少许油,然...
速冻千叶豆腐不可以常温保存。盒装豆腐比较容易保存,但是还是得放冰箱保存,以确保在保质期内不会腐败变质,如果没办法一次性食用完,可以按分量切割食用,剩余部分再放回...
主料:千页豆腐300克。辅料:腊肉200克、洋葱1个、青蒜100克。千叶豆腐下锅煎至两面微黄后捞出备用,腊肉下植物油锅煸炒出油份,下花椒粒和姜蒜末炒香。下入洋葱...
食材:千页豆腐1斤,青红椒适量,洋葱适量,木耳适量,葱适量,蒜适量,油适量,白糖适量,酱油适量,辣酱适量。 千叶豆腐切片,青红椒洋葱切块。 锅中放油,油温三成热...