主料：千叶豆腐280克、五花肉50克辅料：大葱5克、大蒜5克、生姜3克、红尖椒4克、红油豆瓣酱2汤匙、白糖1克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1克、油适量，我来为大家科普一下关于小炒千叶豆腐做法?以下内容希望对你有帮助!
小炒千叶豆腐做法
主料：千叶豆腐280克、五花肉50克。
辅料：大葱5克、大蒜5克、生姜3克、红尖椒4克、红油豆瓣酱2汤匙、白糖1克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1克、油适量。
将千叶豆腐切成片。
五花肉切片备用。
炒锅中加入油。
将五花肉下入煸炒香。
下入葱姜蒜、红油豆瓣酱继续煸炒。
最后下入千叶豆腐，加入适量蒸鱼豉油、白糖加水大火煮开转小火，最后放红尖椒收汁即可。
