小黄鱼600克，番茄300克、姜、葱、蒜小黄鱼解冻，下面我们就来说一说关于番茄焖小黄鱼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
番茄焖小黄鱼怎么做
小黄鱼600克，番茄300克、姜、葱、蒜。
小黄鱼解冻。
小黄鱼去头去内脏洗净，蕃茄、姜、蒜洗净，姜切丝、蒜子拍扁放入。
用姜、蒜、生抽、盐、油将鱼腌制10分钟。
番茄开半，横切片装起待用。
用不沾锅烧热放些油，把黄鱼上锅煎。
黄鱼两面煎黄。
倒入全部腌制鱼的汁料加些水。
加入生抽。
番茄用炒锅加些盐炒出味。
番茄盛起与小黄鱼一起焖开。
焖开下些葱花鸡精入味即可。
