【主料】黑豆苗150克;【配料】大蒜2瓣、小米辣3个;【调料】盐、白醋、酱油、香油、白糖。黑豆苗摘去老根,还有其间夹杂的黑豆壳子也去除干净,洗净。烧一锅清水,水...
主料:黑豆苗1盘。 调料:食盐1茶匙、蒜1头、花椒1小把、干辣椒1把、香醋1茶匙、小葱2棵、植物油适量。 黑豆苗掐去根须,洗净,焯水断生。 然后后捞出,沥干水份...
食材:龙须苗、水、花生油、食盐;首先将买回来的龙须苗,清洗干净。之后锅中放入一小碗水,煮沸后加入适量的花生油和食盐。接着,我们将将清洗干净的龙须苗倒进锅中。然后...
准备食材:新鲜豆苗菜、五花肉豆苗菜清洗干净,控干水分备用。五花肉、蒜切好备用。起锅热油,油热放入五花肉炒香,加入蒜片继续翻炒,炒除香味放入豆苗菜,加入蚝油、生菜...
豆苗掐去根部老的部分,洗净,沥干水分待用。中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水。待水煮沸后调入适量的盐即可。豆苗略微翻炒,煮沸后即可关火...
材料:豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许。皮蛋去壳,切成小方块,备用。豆苗用清水过一下水,控干水分,备用。汤锅加适量的水煮开,放入姜片,倒少许油,加入皮蛋、豆苗大火煮...
把黑豆苗根去掉,清洗干净,控干水分。放开水中焯3分钟,捞出。把黑豆苗放盘子里,加一点盐,一些生抽,把大蒜切碎放里面。炒锅倒油,放入花椒粒,小火炸香,捞出去。把切...
用料:豌豆苗500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。瑶柱用水泡两小时,豆苗洗净,晾干水。瑶柱撕成细丝,洒上少许酒,蒸半小时。热镬下油下豆苗炒,下少许...
豆苗500克、馓子一小把、干辣椒适量、蒜碎适量、葱花适量、盐胡椒粉少许、白醋高汤少许。做法:将原料准备好;锅里放油,把葱蒜干辣椒炸香。放入豆苗,大火翻炒,放一茶...
材料:豆苗350克、猪肉100克、皮蛋1个、火腿肠小半根、姜片少量、蒜3瓣、盐适量、鸡精适量。豆苗清洗干净,放水里泡30分钟备用(预防泥之类的残留)。猪肉切沫,...
食材:豌豆苗100G,瘦肉100G,皮蛋1个,姜3片,盐适量,油少量。将瘦肉洗净,切成小块。清水浸泡5分钟。豌豆苗清洗干净,去掉小根,滤干水份。皮蛋去皮,切成小...
荷兰豆苗300克、油2汤匙、盐1汤匙、大蒜2粒、生抽1汤匙、鸡精0.5汤匙。做法:荷兰豆苗洗净沥干水分。大蒜去皮切碎。锅中热油爆香蒜米。把荷兰豆苗倒入翻炒。炒至...
凉拌豌豆苗。豌豆苗能凉拌,制作时需要新鲜豌豆苗250克,味极鲜15克,辣椒油两勺,盐适量,蚝油和蒜以及芝麻酱各适量,把豌豆苗洗净用沸水焯一下,取出以后降温去掉水...
准备食材香菇20g、火腿50g、豌豆苗300g、水200ml、盐5g、大蒜15g、油20g,火腿切丁待用,大蒜切末,摘洗豆苗,香菇切丁。热锅放适量的油,放入大蒜...
豌豆苗500克、肉100g、盐15克、葱姜蒜适量。肉切丝,用盐鸡精淀粉兑一点水腌10分钟。豆苗择好洗好。葱姜蒜切沫。热锅冷油,肉过油。肉变白了,放一个大料和葱姜...
主料:黑豆苗适量。 辅料:色拉油少许、食盐适量、干辣椒10个、香醋1茶勺、蒜泥适量、辣椒油1汤勺、芝麻油适量、麻椒1汤勺、白糖1茶勺。 黑豆苗去根须,清洗后用加...
材料:茭白、豆苗。 调料:盐、鸡精。 将豆苗洗净,捞出待用。 将茭白剥壳用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。 烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。 接着,加少许水...
食材:豆苗200克,盐1勺,油1勺,辣椒3勺,蒜3个,酱油1勺。豆苗从盒中取出,清洗一下,根部切掉。辣椒切成小块,蒜拍成蒜末。锅中倒水加热,撒盐加点油。下入豆苗...
食材:豌豆苗150g、蘑菇100g、食盐适量、调和油适量、木瓜适量。豆苗洗净,控干。蘑菇喜欢,撕开用开水焯蘑菇。用开水焯豆苗。将焯好的豆苗蘑菇放入碗中。加入盐、...
用料:净黑豆苗300g,生抽5g,香醋8g,盐2.6g,糖0.5g,熟白芝麻适量,大蒜2瓣,干辣椒4个,花椒20粒,花生油8g。黑豆苗摘掉根部,去除黑皮,清洗干...