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香醋木耳如何做
主料：黑木耳100克。辅料：香菜适量、大蒜3颗、白芝麻适量、米醋3勺、生抽2勺、白糖5克、干辣椒1个、香油5克。香醋木耳的做法：发好的黑木耳，中火煮二分钟。把米...
2024-11-06 -
香醋鸭怎么做
姜切成粗丝，盐、花椒、茴香下锅炒香备用。将炒好的香料均匀的撤在鸭子的内外，用葱、姜、鸡精均匀的抹在鸭子的内外。将鸭子腌制一晚，将腌制好的鸭子放入蒸箱，蒸好后取出...
2024-11-06 -
香醋筒蒿的做法
材料：新鲜茼蒿一把、小红尖椒2只。 调料：米醋30ml、蒜3瓣、糖7克、盐3克、香油5ml。 茼蒿洗净，晾干水份，因为是直接生吃的，所以得用凉开水来清洗茼蒿。...
2024-11-06 -
香醋黑豆怎么做
主料：300g黑豆。 配料：500g香醋。 准备黑豆。 黑豆洗净，沥干水分。 锅烧至5成热。 下入黑豆，翻炒5分钟。 转小火，不停翻炒，至黑豆外皮裂开。 准备香...
2024-11-06 -
香醋做什么菜用
香醋最常见的用法就是制作凉拌菜，搭配其他的调味料调制成酸辣可口的酱汁，然后直接淋在食物中腌制几个小时就能食用，不仅方便，味道还非常的鲜美。凉拌菜肴时，香醋是必不...
2024-11-06 -
香醋猪脚做法步骤
原料：猪手1只，老醋1小支，老姜1块，辣椒干、酱油、蒜米、糖(冰糖更好)适量。 猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。 姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，...
2024-11-06 -
香醋萝卜怎么做
主料：白萝卜1根。 调料：食盐5克，香醋150克，白糖180克。 将白萝卜清洗净干净，带皮横向一切两半，然后切薄片，注意不能切断，每切六七刀后切断，然后在中间一...
2024-11-06 -
香醋青椒肉丝怎么做
准备材料：猪肉250克，青椒5根，蒜2瓣，盐适量，姜3片，生抽适量，生粉适量，油适量，香醋适量，芝麻油适量。青椒洗净切丝，蒜切片、姜切片备用。猪肉顺纹切细丝，放...
2024-11-06 -
自制香醋的制作方法
蒸料：每蒸一次，需要最少两个小时 。选好原料后，将高粱放入粉碎机打碎。然后，加上辅料谷糠，再洒上水，进入蒸锅。蒸房里有两口大锅，这两个大锅可以蒸料1200多斤。...
2024-11-06 -
柠檬鸡爪陈醋还是香醋
陈醋。陈醋的味道比香醋厚重一些，制作柠檬鸡爪时，可用陈醋进行调味，用陈醋调味制作的柠檬鸡爪色泽偏酱色，酸香浓郁，食之绵柔，醇厚不涩。柠檬凤爪做法（1）材料：鸡爪...
2024-11-06 -
肉末木耳如何做
将干木耳放入水中浸泡半小时。洗干净，捞出来控一下水。五花肉切成丁，葱姜切丝，放好备用。开火，将炒勺内放入油，待油热了以后放入葱姜肉丁翻炒，然后加入适量味达美。然...
2024-11-06 -
木耳冬菇如何做
一把木耳提前泡发。香菇6朵洗干净。然后把香菇切片。胡萝卜切丝。切少量姜丝。木耳洗干净切小朵。准备一碗调理汁少量水、淀粉、蚝油、十三香、鸡精，开始炒菜，油热后，加...
2024-11-06 -
木耳炖鸡肉怎样做
材料：鸡肉，葱，姜，大料两瓣，花椒，油，酱油，料酒，糖少许，蘑菇，木耳，枸杞。 先把鸡肉剁块，在开水中焯一下，把血水沫撇掉，捞出控水。 准备炒鸡块的料，葱，姜，...
2024-11-06 -
木耳怎么做水饺好吃
食材：干木耳260克、猪肉300克、葱末适量、花椒粉适量、姜末适量、酱油适量、盐适量、油适量。先将干木耳放在水中浸泡，这个步骤应该提前在做饺子的前两小时，在泡的...
2024-11-06 -
小炒木耳如何做
食材：黑木耳50克、洋葱100克、五花肉100克、胡萝卜20克、花生油15克、食盐5克、酱油10克。 首先黑木耳事先2-3个小时泡好，去蒂，切成小一点的花朵，洋...
2024-11-06 -
香辣木耳沙拉如何做
食材：黑木耳1小把、圣女果8个、椒1/2个、辣椒2个、花椒15粒、姜1小块、小红辣椒1个、麻辣花生适量、苹果醋1汤匙15ml、生抽1茶匙5ml、 糖1/4茶匙...
2024-11-06 -
凉拌木耳怎么做好吃
焯水后浸泡在冰水中，让木耳口感更脆爽，放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜，让木耳口感更脆爽。新鲜木耳、日本酱油、芥末备好。木耳用清水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干...
2024-11-06 -
凉拌木耳做法
食材：干木耳35克、洋葱半个、酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红、青椒1个。 干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用。 洋葱切圈，红、青椒切...
2024-11-06 -
虾滑木耳怎么做
用料：虾滑一袋150克、木耳一把、黄瓜一根、蒜3瓣。 一把木耳泡半小时，洗干净。 一段黄瓜斜切成小段，立起来切成菱形。 虾滑自然解冻，锅里烧热油加蒜。 放木耳，...
2024-11-06 -
木耳炒肉怎么做
主料：猪肉150 克，水发木耳100 克。调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。 炒勺内放油，烧热，...
2024-11-06