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家庭版水煮鱼的家常做法
食材：鱼550克、猪油50-70克、植物油150-180克、辣椒100-120克、花椒80-100克、豆瓣50-60克、食盐12-15克、老姜20-30克、大蒜...
2024-07-03 -
家庭简易版水煮鱼的做法
原料：草鱼、金针菇、圆橄榄、油菜、豆芽、木耳、香菜、葱、鸡蛋、蒜、姜、郫县豆瓣酱、麻辣块、树椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、盐、鸡精、生抽、白胡椒、干淀粉、料...
2024-07-03 -
简易版水煮鱼的做法
用料：主料草鱼2斤。 辅料：黄豆芽适量、鸡蛋清1个。 调料：食盐少许、葱2根、料酒适量、淀粉少许、火锅底料1包。 鱼肉洗净，片成片，鱼骨和鱼肉分别用容器装好，黄...
2024-07-03 -
家庭版水煮鱼的做法
材料：黑鱼，小青菜，香菜，葱，生粉，花椒，干辣椒，姜，蒜，生姜粉，红油豆瓣，料酒，盐，糖，鸡汤（无盐），生抽。黑鱼洗净切蝴蝶薄片，鱼片放少许生粉、料酒、生姜粉，...
2024-07-03 -
烤鱼家庭简易版的做法
准备用料。鲫鱼、土豆、金针菇、青椒、香菜。土豆削皮、青椒洗净切块备用。鱼洗净划刀备用。金针菇洗净去头，香菜洗净切末备用。姜、蒜洗净拍碎备用。锅内烧热油，放入姜蒜...
2024-07-03 -
家庭水煮鱼的简单做法
材料：100g油麦菜，100g金针菇，适量料酒，1个鸡蛋清。鸡蛋清和淀粉抓匀。黄豆芽洗净备用。金针菇切掉根，洗净备用。油麦菜洗净备用，把豆芽，油麦菜抄一下。金针...
2024-07-03 -
家庭简易版雪媚娘的做法
材料：糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克（或无色无味的色拉油）、无糖淡奶油和草莓适量、手粉（即熟糯米粉）适量；香芋红豆雪媚娘材料： 雪...
2024-07-03 -
家庭版水煮肉片
原料：里脊肉，油菜，木耳，郫县豆瓣，葱，姜，蒜，盐、淀粉，料酒，花椒，干辣椒。将里脊肉切成大薄片，放入少量盐、淀粉、料酒抓匀，葱、姜、蒜切成末。锅内烧开水，将油...
2024-07-03 -
家庭水煮鱼的做法
食材：草鱼 适量、盐 适量、鸡精 适量、鸡蛋清 适量、淀粉 适量、豆瓣酱 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、火锅底料 适量、辣椒面 适量、酱油 适量、香油 适...
2024-07-03 -
家庭版简易蛋挞怎么做
食材：牛奶250g、淡奶油250g、蛋黄80g、全蛋50g、糖70g、葡式蛋挞皮若干。牛奶里加入糖，加热使糖融化与牛奶混合。食材中80g蛋黄与50g全蛋大概就是...
2024-07-03 -
肉夹馍家庭简单做法
先将猪肉洗净切成大块用冷水浸泡30分钟去血水，大葱切段，生姜切片。准备好各类香料，这些去菜市场的小店都可以买到。干红椒先用水洗净。炒锅烧热，放入少许油，冷油放入...
2024-07-03 -
水煮鱼怎么做法
食材：鱼、鸡蛋、食盐、干淀粉、料酒、色拉油、花椒、辣椒、蒜、姜片、鸡精、白胡椒粉、黄豆芽。将鱼头剁下，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分...
2024-07-03 -
水煮肉片家常做法
辅料：芹菜、莴笋叶、（要有莴笋尖和芹菜杆注意不要叶子）可以加韭菜叶。调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、辣椒面（要粗一点的）、食...
2024-07-03 -
家庭炒板栗的简易方法
食材：小板栗500克，蜂蜜一勺，白糖一勺，盐500克，白开水适量。挑选均匀且较小的板栗便于炒制，为防止出现个别板栗炒制后仍然生硬的情况，将板栗洗净沥干后，小刀划...
2024-07-03 -
家庭版蛋糕简易做法
原料准备：鸡蛋6个，细砂糖60克，牛奶220ml，低面粉90克，黄油60克，盐1克，柠檬汁2-3滴。蛋清跟蛋白分离，面粉筛入黄油里，加入牛奶，盐，蛋黄，搅拌均匀...
2024-07-03 -
怎么做米糕
准备大米粉，低筋，面粉，水，糖和酵母。把这些食材全都加在一起用。打蛋器或者手动的方式搅打两分钟制成面糊。盖上保鲜膜发酵50分钟左右，如果气温偏低，则适当延长时间...
2024-07-03 -
家庭版水煮鱼
主料：草鱼1000克、豆芽适量、茼蒿适量。辅料：郫县豆瓣辣酱2大勺、植物油适量、盐3勺、料酒1勺、生粉20克、白胡椒粉少许、糖10克、辣椒碎1勺、鸡粉1勺、姜粉...
2024-07-03 -
家庭蛋挞最简单做法
食材、蛋挞皮10个、牛奶150毫升、白糖15克、蛋黄3枚、黄桃罐头2片、面粉少量。准备鸡蛋，蛋挞皮，牛奶，黄桃罐头。我用研磨机把白糖打成粉，比较好溶解。 蛋挞皮...
2024-07-03 -
如何做炒冰
冰箱里应该带有冰盒吧 将冻好的冰放在搅拌机中， 打碎，称入碗中。去超市买浓缩果汁，或普通的果汁也可以，淋到上面。喜欢水果的 ，可以放入自己喜欢的水果。也可以住一...
2024-07-03 -
水煮鱼家常做法
所需食材：鱼肉500克，花椒40克，红椒50克，豆芽100克，盐10克，生粉10克。将鱼肉片成片，鱼片中撒入盐、生粉，搅拌均匀，锅中倒水，水开将鱼片倒入，鱼片发...
2024-07-03