所需食材:鱼肉500克,花椒40克,红椒50克,豆芽100克,盐10克,生粉10克,今天小编就来聊一聊关于水煮鱼家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

水煮鱼家常做法(家庭版水煮鱼做法快来学一学)

水煮鱼家常做法

所需食材:鱼肉500克,花椒40克,红椒50克,豆芽100克,盐10克,生粉10克。

将鱼肉片成片,鱼片中撒入盐、生粉,搅拌均匀,锅中倒水,水开将鱼片倒入,鱼片发白后捞出。

倒入豆芽煮一会,将煮好的鱼片、豆芽都倒入盘子,在锅里倒油,将红椒,花椒放入,再浇到鱼肉上即可。