-
家常爆炒兔子肉的做法步骤是什么
原料：兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许。先将兔肉洗净沥干斩件，红尖椒、生姜切片，葱切花；热锅放油，待油烧热后放入兔肉、姜片，大...
2024-07-02 -
家常爆炒兔子肉的做法
原料：兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许。 先将兔肉洗净沥干斩件，红尖椒、生姜切片，葱切花。 热锅放油，待油烧热后放入兔肉、姜片...
2024-07-02 -
家常红烧兔子肉的做法
准备兔肉，盐，大葱，料酒，酱油，兔肉切片洗净，加料酒，酱油腌制入味。大葱，生姜切丝，将盐，料酒，白糖，淀粉拌匀，勾兑成汁。炒锅放油，将兔肉放油内炸至金黄色，放入...
2024-07-02 -
爆炒蛤蜊肉的做法
食材：蛤蜊肉、蒜苗200g、食盐适量、调和油适量。把蛤蜊肉洗干净备用。把红干椒，蒜苗，姜都切好备用。先热锅，但是不要放油，把蛤蜊肉先放入锅内烘干，这样会让蛤蜊肉...
2024-07-02 -
酱兔子肉的家常做法
主料：兔肉2000克。调料：盐150克,白砂糖10克,糖色10克,香油30克,大葱5克,姜5克,大蒜（白皮）5克,花椒3克,八角3克,桂皮3克,丁香3克,甘草3...
2024-07-02 -
水煮兔子肉家常做法
将兔肉切成4厘米见方的小块，入开水锅中略焯取出，清水洗净，然后放入炒锅，加清水1500克、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。将白菜切成5厘米长的...
2024-07-02 -
爆炒螺丝肉的家常做法
用青红椒，姜丝，蒜蓉爆炒。螺蛳肉要放到水底下不停滴冲，不停滴搓，这样里面的泥沙才能够洗干净。觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水，彻底弄干净，要每一粒螺蛳肉没...
2024-07-02 -
兔子肉的家常做法窍门
食材：兔肉400克，青笋600克，豆瓣酱5-10克，酱油20毫升，盐2-5克。将兔肉洗净切成块，放入料酒腌制30-60分钟。因为兔肉比较腥，可以适当多腌一会。准...
2024-07-02 -
爆炒羊头肉的家常做法
原料：熟羊头1个，鲜土豆粉条1千克，胡萝卜2根，菠菜、黄瓜各250克，胡麻油100克，味精、酱油、醋、花椒、盐各适量。工艺：把煮熟的羊头去掉骨头，肉切成丝，将胡...
2024-07-02 -
炖兔子肉的家常做法
主料：兔肉1000克。 调料：酱油100克，大葱50克，姜30克，白皮大蒜50克，八角10克，植物油40克，甜面酱50克，料酒25克。 将兔肉洗净，切成4厘米见...
2024-07-02 -
怎样做兔子肉才好吃
材料：香菇适量，洋葱少许，冬笋少许，调料食盐3克，冰糖5粒，姜3块，八角1个，干辣椒6个，生抽5克，老抽10克，小葱2根，青蒜1根，十三香适量，黄酒适量，植物油...
2024-07-02 -
辣子兔怎么做好吃又辣
主料：兔子半只、小红尖椒8个、蒜末适量、姜丝适量、八角两个、香叶两片。辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。做法：（1）新鲜的兔子一只，一家三口，一次做半只...
2024-07-02 -
正宗田螺肉制作方法
用料:冻田螺肉一包、青椒、泡椒、泡姜、大蒜、大葱、干辣椒、花椒粒、料酒、蚝油、味精各适量。 田螺肉解冻，用盐搓洗，清水洗净切小块；调料：泡椒、泡姜、大蒜、切小段...
2024-07-02 -
爆炒甘蓝家常做法
主料：400g甘蓝、适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。甘蓝把外皮去掉清洗干净。葱花姜丝切好，干辣...
2024-07-02 -
爆炒鸡心的家常做法
鸡心对半切开，去掉多余油脂，清洗干净，用厨房用纸吸干表面水分！加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒盐腌制10分钟。锅中稍微多放一些油，油烧热后，放入鸡心大火炒至变色，捞出...
2024-07-02 -
爆炒花甲家常做法
买来的花甲放在清水里，滴上两大滴香油，放上两三个小时，让花甲吐去泥沙，再清洗干净，沥净水分。准备好配料：姜丝、葱段、花椒粒、干红辣椒段和大蒜末。各种调料的多少可...
2024-07-02 -
爆炒猪心的家常做法
准备用料。猪心、料酒、姜、蒜、小米椒、大葱、洋葱、酱油。猪心用清水清洗干净，切成薄片。冷水入锅加姜片和料酒煮开，用冷水洗净沥干。锅中油稍微多一点，放入姜片和大蒜...
2024-07-02 -
爆炒虾的家常做法步骤
主料:大虾200克、蒜葱3克；辅料:食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。准备姜片、蒜片各3g。倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，...
2024-07-02 -
爆炒土鸡肉的家常做法
土鸡1只、葱姜适量、花椒、八角、白芷、香叶适量、油10克、盐10克、生抽10克、醋5克、蚝油3克、料酒10克。做法：土鸡宰杀、洗净、剁块，凉水下锅，水中放入适量...
2024-07-02 -
红烧兔子肉
将兔肉切成4厘米见方的中块，入盆，加清水浸泡半个小时，去其草腥和红浆，用开水焯烫一下，洗净，控干水，入碗，加入酱油，精盐、料酒拌匀，腌渍入味。 罐头竹笋切成菱角...
2024-07-02