食材:五花肉500克、板栗200壳。 准备好一块五花肉,切成块。 把带壳的板栗放在水里面煮,要切开一个小口,这样比较好剥。 煮好的板栗捞起来,等冷却之后,把板栗...
牛肩肉切成大小合适的块,加入黑胡椒粉和少许料酒腌制一下。西红柿洗净,在皮上划十字,用开水烫一下,立即放入冷水去皮,切块备用。锅里热油放入花椒、姜、蒜爆香,放入腌...
食材:猪肉200g、豆腐500g、姜10g、大蒜10g。将猪肉洗净切好备用;取豆腐适量沥干水分;将姜、蒜去皮切好备用;在锅中放入适量油;将豆腐用刀切刀在小块,放...
主料:栗子1斤。辅料:油1匙、糖2茶匙、清水200ml。做法步骤:(1)栗子洗净,用小刀划十字刀形,小心点,不要伤到手哦。(2)碗里倒入清水加糖化开,再加入油搅...
准备一些生板栗,大小适中的。放到透气的网篮里,放到通风透气的阳台,冷一点的地方,但不要冻住。风干一个月左右,如果板栗有裂口了,基本就大功告成了。直接生吃就好,板...
把栗子洗净,然后用利器把栗子壳割开,深度大概为5mm,长度要超过1厘米左右。然后洗净,放在水里泡10分钟左右 。铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万...
食材:板栗500克、油1克、蜂蜜10克。 板栗洗好。 用刀在背上开个口子。 蜂蜜备好。 倒入碗里备用。 板栗先刷一层油。 把口子面朝上放入烤盘里。 烤箱170度...
栗子300克,糖适量,动物性淡奶油适量,牛奶适量。栗子蒸熟。栗子可以直接买去皮的,也可以蒸熟了再去皮。栗子仁弄碎放入搅拌机,加入适量糖和牛奶、淡奶油,将栗子搅成...
主料:香菇(鲜)250克。 辅料:栗子(鲜)100克,豌豆尖50克,鸡蛋50克。 调料:淀粉(玉米)30克,胡椒粉2克,味精2克,盐5克,白砂糖5克,大葱5克,...
材料:板栗30颗、水适量、食用油适量。板栗泡水大概一个半小时。再把泡好的板栗,清洗干净。把板栗划开十字口。泡过水的板栗,所以还是很好划口的。板栗放盆里,放一点食...
主料:南瓜1个。辅料:乳糯米粉200克、板栗馅200克、面粉300克、食用油100克。南瓜洗净,蒸熟,捣成泥。加面粉、乳糯米粉搅拌。和成面团,醒面30分。揉成小...
主料:水磨糯米粉200g。辅料:白糖适量、盐适量、栗子芝麻馅适量、色素适量。备齐材料,栗子煮熟,压碎加入白糖、芝麻做成馅料。糯米粉里加一点点盐,水里面加适量的糖...
方法一:生栗子洗净,倒入锅内,加入开水浸泡8分钟,煮一会拿出,用刀剥开即可。方法二:煮栗子前,用刀划一条口子,煮时倒入盐,栗子皮会自然裂开。方法三:用小刀将栗子...
主料:猪五花肉500克,板栗250克。配料:酱油60克,绍酒30克,糖30克,葱结30克,精盐2克,姜片少许。将猪肉切成2厘米见方的小块,用刀在板栗的顶端轻轻的...
主料板栗1250g,辅料油少许,白砂糖适量,清水少许。将板栗洗净、沥干外皮水分,在板栗壳一面用利刀顺栗子壳纹路切开一刀口,深度至切透外壳露出栗子肉。全部板栗处理...
把板栗洗干净后用小刀在表皮划十字,全部划好后放入锅里,加入少量水、两勺白糖,一勺食用油。搅拌均匀后,放在电饭锅里煮30分钟左右即可出锅装盘。煮板栗之前首先要购买...
准备材料:板栗适量、沸水适量、盐适量。将所有板栗用清水清洗干净、沥干水分。取出一个板栗、用刀在板栗的一面横着切一刀,大概1-2厘米。把板栗翻过来,在纵向切上一刀...
热水浸泡板栗在去皮的时候先用热水浸泡半小时,然后再驱除它的外皮,这时会感觉特别轻松,因为在热胀冷缩的作用下,板栗的表皮会与里面的果肉自然分离,人们用手轻轻一拨就...
摊晾法把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,保存两个月是绝对不会变质的。沙存法把保存生板栗的容器底部铺满黄沙,上面放上栗子,就这样一层黄沙...
盐水煮法,栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;放在盐水中,在炉子上煮5分钟;趁热去掉板栗的壳和皮;全部剥好的样子,还算完整。 热水浸泡法,生栗子洗净后放入器皿中,...