栗子300克，糖适量，动物性淡奶油适量，牛奶适量，我来为大家讲解一下关于怎样做板栗糕窍门?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做板栗糕窍门（板栗糕怎么做）

怎样做板栗糕窍门

栗子300克，糖适量，动物性淡奶油适量，牛奶适量。

栗子蒸熟。栗子可以直接买去皮的，也可以蒸熟了再去皮。

栗子仁弄碎放入搅拌机，加入适量糖和牛奶、淡奶油，将栗子搅成泥，喜欢颗粒感的可以留一点不搅泥。

将搅好的栗子泥放在不粘锅里小火翻炒，加入剩下的一把栗子碎。

炒到栗子泥抱成团即可。

像做月饼那样搓成一个小团放入模具。

压成喜欢的形状。