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牦牛肉如何做烂
我们在煮牦牛肉的时候,可以考虑一下放一小包的茶叶,可以用纱布将茶叶包裹严实,防止茶叶的渗漏,在煮食牦牛肉的时候,适当放入一些茶叶对于煮烂牦牛肉来说,有时会有意想...
2024-07-02 -
黄瓜怎样做烂的快
只需加盐就好了,一般的黄瓜只需腌制20分钟就有水分渗出,那样黄瓜就变软了,然后加水冲就下去了。你可以在放盐后1到2个小时冲水,会好的。要让它彻底腐烂,就要有一两...
2024-07-02 -
烂肉莲白粉丝的家常做法
莲白洗净切成丝。用开水把粉丝烫熟，再用剪刀把粉丝剪短一点，免得吃的时候太长啦。锅内放入少许油，下蒜片，姜片。倒入肉末，炒白之后加入豆瓣酱，翻炒。倒入莲花白，翻炒...
2024-07-02 -
大盘鸡鸡肉怎么做烂一点
姜切片，蒜子拍破 ，青红椒去籽切片，土豆去皮，切成菱形块放进清水内清洗备用。三黄鸡从中间破开，去除内脏，清洗干净，然后剁成大小均匀块备用。锅上火加入适量的植物油...
2024-07-02 -
老鸡怎么做烂得快
食醋。老鸡肉用猛火炖煮，肉质较硬而且不易炖烂，这时可以先用凉水加少量食醋泡上2个小时左右，再进行料理，不仅可以缩短烹煮时间，肉质也会变得更鲜嫩。啤酒。烹饪老鸡肉...
2024-07-02 -
烂肉豆腐的做法
将200克猪肉跺碎，之后加入适量精盐跟生抽拌匀备用。一块豆腐切为四小块，洗净用盐水浸泡半小时，之后将豆腐切为小方块型，如用做面条绍子可切得更小一些。准备好配料，...
2024-07-02 -
冬瓜怎么做烂
把冬瓜瓤去掉，冬瓜皮切干净，用清水清洗干净。然后切成2厘米厚度的小方块。不要切得太薄哦，要不然容易煮烂，口感不好。切好的冬瓜块，还需要多加一步，将冬瓜块横着用刀...
2024-07-02 -
烂肉泡豇豆的做法
食材：猪肉末适量、泡豇豆适量、干海椒适量、食用油适量、盐巴适量、生抽适量、味精适量。泡豇豆用水冲洗一下，切成颗粒备用。锅内加入食用油烧热，导入猪肉末煸炒至变色，...
2024-07-02 -
酱牦牛肉怎么弄
牦牛肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂...
2024-07-02 -
串烧牛肉如何做
主料：牛排300克、调料酱油5克、尖椒50克、红尖椒50克、白糖3克、胡椒3克。牛排肉切小块，加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀，再腌1小时。青椒、红椒及黄椒洗净，对...
2024-07-02 -
牛肉罐头如何做
食材：牛肉1000克、生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。牛肉选瘦肉部分，将筋膜剔除。洗净，按着牛肉纹理逆纹切成1厘米厚左...
2024-07-02 -
带筋牦牛肉如何做
牛肉适量，西红柿1个，圆白菜适量，花椒大料少量，糖少量，酱油少量，食盐适量。牛肉切片切条都可以，放入高压锅内。胡萝卜切块，西红柿洗净切块。圆白菜切片备用。高压锅...
2024-07-02 -
牛肉如何做膻味小点
准备一个大碗，加入冷水，放入牛肉，浸泡几个小时，中间要进行换水几次。这样可以将牛肉肌浆蛋白中的氨类物质给浸泡出来，从而减少了牛肉的膻味。牛肉加入白胡椒碎、生抽、...
2024-07-02 -
熟牛肉怎么做牛肉粒
食材：牛肉(肥瘦)5000克、白砂糖400克、味精8~10克、酱油100克、盐100~120克、五香粉8克、姜10克、白酒25克、甘草20克、辣椒酱20克。切块...
2024-07-02 -
如何做香辣牛肉条
牛肉切丁,不要切得太细碎,1-2厘米见方，混合。酱油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料腌制2小时锅内加水烧热,水煮沸后放入牛肉丁与香料的混合物,大火煮20分...
2024-07-02 -
冬天如何做风干牛肉
先将牛肉洗净切成段，再切成拇指粗的长条。加入生抽、老抽、五香粉、盐、姜片、蒜、料酒拌匀，冷藏腌制一个晚上。隔天取出连同腌料倒入多功能锅中再加入八角、丁香、香叶、...
2024-07-02 -
甜椒牛肉炒饭如何做
牛肉50克、冷白饭1碗、水2匙、香菜杆适量、甜椒适量、蒜头适量、生粉1小匙、油适量。做法：牛肉切碎后用少许生抽与生粉腌 一会，其他材料切小颗。热锅，下小许油 ，...
2024-07-02 -
韩国烤牛肉如何做
选好的牛肉是最基础的了。 用卫生纸搽干，吸收肉上的血，这样可以去掉怪味，把烤牛肉更香香的。 把洋葱切小块，放在粉碎机里。 然后再加酱油，不要放太多，两个人吃的话...
2024-07-02 -
莴笋酒香牛肉如何做
材料：牛肉300克，莴苣200克，油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。牛肉洗净焯水，莴苣去皮切块。起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。放1碗水、五香粉、盐、料...
2024-07-02 -
牦牛肉如何做馅饼
主料：面粉300克、牦牛肉适量、酵母3.5克、白芝麻2大勺、温水100克、辣椒酱少量、葱一小把、纳豆酱2勺、姜一大块、香油适量、味极鲜适量、蚝油适量、花生油15...
2024-07-02