海鲜菇切除根部,浸泡分钟,胡萝卜青椒洗净切丝。蒜瓣洗净用刀背拍一下切碎,干辣椒剪成小段。热锅凉油,油温五成热下蒜炒香,再下干辣椒,放胡萝卜丝和青椒丝翻炒2-3分...
食材:白玉菇125克、油菜200克、蒜2瓣、油9克、盐1克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙、油菜择去老叶,在流水下冲洗干净后沥干水份,斜刀切片。白玉菇切掉...
白玉茹洗净备用;锅中烧水,水中加少许盐,水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟后取出放入凉水中过凉;黄瓜、胡萝卜切丝备用;将胡萝卜丝放入热水中焯烫一下再过凉取出;将白...
白玉菇去根洗净,西红柿洗净划十字。西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。西红柿去皮后切丁。锅内放油。放入西红柿翻炒至出汁。放入白玉菇,继续翻炒。加入水淹没过食材,...
主料:白玉菇150g、鸡蛋1个。辅料:葱花适量。配料:油适量、盐适量、鸡精适量、水淀粉适量。白玉菇去掉头部的泥土,洗净。鸡蛋打散。油锅烧热,下入葱花爆锅。下入白...
用料准备:白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。白玉菇焯一下。香葱、姜片、蒜备用。...
准备用料。白玉菇、香葱、水发木耳、油、盐、淀粉、胡萝卜、味极鲜、味精、香油、胡椒粉。新鲜白玉菇去根择洗干净,香葱洗净。然后搭配胡萝卜片,水发木耳。香葱切段。炒锅...
材料:白玉菇半斤、胡萝卜一个、尖椒3个、葱、姜、蒜、白糖、蚝油、盐、醋、生抽、鸡精或鸡粉各适量。锅中入油,将葱姜蒜炒香。放入胡萝卜,翻炒片刻,加入白玉菇。然后加...
白玉菇和小白菜洗净备用。热锅凉油, 放入蒜瓣进去爆香。下入白玉菇进去翻炒, 直至白玉菇出水微微发软。再放入小白菜进去翻炒。小白菜微微变色后加入1勺糖, 这可是让...
准备食材:白玉菇300克;瘦肉50克;香菜叶少许;盐适量;酱油适量;花生油适量。准备好白玉菇、瘦肉、盐、酱油、花生油、香菜叶。把瘦肉上的肥油切除干净,放在水龙头...
主料准备区:白玉菇150克,胡萝卜100克,水发香菇60克,青椒50克(具体数量视情况而定)。配料准备区:精盐5克,白糖4克,鸡精3克,味精3克,凉拌醋10毫升...
材料:白玉菇,胡萝卜,尖椒,葱,姜,蒜,白糖,耗油,盐,醋,生抽鸡精或鸡粉各适量。锅中入油,将葱姜蒜炒香。放入胡萝卜,翻炒片刻,加入白玉菇。然后加入生抽,少许白...
准备新鲜平菇,买平菇时要注意,水分太大或者太干都不要,质量很差。将平菇的根部去掉,再撕成小块,放在水中清洗干净,注意别弄坏了,平菇很脆弱,稍微用点力就会坏。将平...
食材配料:白玉菇一斤、木耳适量、盐、鸡精、大蒜、蚝油、生抽、青椒、食用油各适量。首先去市场上挑选1把新鲜的白玉菇,将它清洗干净后,再将它们的根部切掉,装入盘中备...
主料:白玉菇200克、香葱2根、水发木耳30克。 辅料:油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。 新鲜白玉菇...
材料:白玉菇400g、肉200g、鸡蛋50g、姜30g、香菜30g。白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟。锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝。肉切好,用...
冬瓜洗净用挖球器挖成球。白玉菇洗净。油锅烧热,暴炒白玉菇出水分。加入水煮开下入冬瓜球。放入花蛤煮至开口。调味、放些葱花、胡椒即可。白玉菇直接下入汤中会有些菌类的...
准备好白玉菇肉丝放盐,糖,蚝油,鸡粉,生粉稍腌待用。姜,蒜,葱,香菜。下油爆香姜,蒜。猛火白玉菇,下酒,5成熟,盛起待用。另用姜,蒜下油爆香肉片。把之前半熟的白...
主料:鲜鱿鱼500克白玉菇350克;辅料:青蒜2根;调料:盐1/4茶匙姜1小块料酒1小匙蚝油2大匙白糖1小匙玉米油1.5大匙。小鲜鱿去除内脏和表面的膜,洗干净,...
将买回的白玉菇,先将其根洗净,圣女果开水烫一下,而后将其对半切开。青椒用清水洗一下,而后去掉里面的籽,白玉菇焯水后捞出,将水分沥干即可。锅里放入适量的油,油热后...