食材:猪血250克、韭菜50克、姜1块、油10ml、胡椒粉5g、盐2g。猪血切块、焯水、捞起沥干。韭菜清洗干净、切段;姜去皮切片。热锅放油、放姜爆香、加入适量清...
食材:猪血300克、韭菜70克、干辣椒2~3个、生姜适量、大蒜2瓣、小葱2棵、料酒2汤匙、一品鲜酱油2汤匙、陈醋1汤匙、蚝油0.5汤匙、白胡椒粉适量、老抽少许、...
原料:韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许。将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。猪血切成长2公分宽1公分的条状,...
食材:韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许做法:(1)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。(2)猪血切成长2公分...
广东早茶喝有很多茶类可以选的,一般有铁观音、菊花茶、茉莉花茶等绿茶。广东早茶是一种汉族民间饮食风俗。广东人饮早茶,有的是当作早餐的,一般都是全家老小围坐一桌,共...
材料:韭菜、猪血、油盐等。 将韭菜择好清洗。 将猪血泡水放点盐浸泡。 将猪血拿出冲洗,切块,不需要切太小,猪血容易煮熟,也容易煮散。 下锅热油八成热时,加入猪血...
食材:韭菜1/2斤、猪血1块、红葱头1大匙、酸菜1两、盐1小匙、胡椒粉少许。 将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。 猪血切成长2公分宽1公分的条...
虾饺虾饺是广东地区著名的传统小吃,粤菜系,虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料...
主料:猪血200克、豆腐(北)150克。 调料:姜3克、大蒜3克、盐2克、味精1克、料酒3克、植物油15克、大葱3克。 猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。...
猪血100克、豆腐50克、姜2片、葱1根、油2汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/3汤匙、白胡椒粉1/4汤匙、盐适量。猪血和豆腐都切成小块;猪血氽水待用;姜片切丝,葱洗净...
食材:猪血500g、油适量、盐适量、姜一块、葱花适量、胡椒粉适量、鸡粉少许。猪血切块,泡洗干净。姜拍碎,葱切碎。猪血放入锅中飞水去腥味。锅中下油烧热把姜炒出香味...
主料:猪血200克、豆腐(北)150克。 调料:姜克、大蒜3克、盐2克、味精1克、料酒3克、植物油15克、大葱3克。 猪血和豆腐都切成小块;姜、葱切成细末。 锅...
白萝卜,洗净去皮切丝,焯一下水。葱姜切丝。香菜切段。热油锅,放入葱姜,爆香后,捞出不要。将焯水后的白萝卜放入锅中翻炒。把猪血切成所需的块,用开水汤一下除去浮沫。...
材料:猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵。调味料:高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙。猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝,先煮5分钟再放...
准备猪血500g,油适量,盐适量,姜一块,葱花适量,胡椒粉适量,鸡粉少许。猪血切块,泡洗干净。姜拍碎,葱切碎。猪血放入锅中飞水去腥味。锅中下油烧热把姜炒出香味。...
猪血切片,先用开水氽烫过,捞出。高汤放锅内,加入洗净切好的酸菜丝,先煮5分钟再放入猪血,再煮5分钟,加盐调味。韭菜洗净切小段,和沙茶酱一起放在汤碗中,再盛入猪血...
主料:猪血300克、肉末100克。 辅料:香菜适量、姜适量、蒜适量。 配料:生抽适量、盐适量、水淀粉适量、味精适量。 材料:猪血300克,肉沫100克,酸菜适量...
将猪血洗干净,切块备用;菠菜去杂洗净,切段备用;先将猪血块放入砂锅,加适量清水,煮至猪血熟透;再放入菠菜段略煮片刻;加入食盐少许调味,淋点麻油即可食用。简单的菠...
食材:豆腐300g、小肉丸或碎肉团150g、香菜适量、胡椒粉适量、盐适量。将准备的豆腐切块,切成正方形块;接着将肉丸加进锅中解冻;起锅烧水,等待水熟。先加入豆腐...
食材:猪血旺250g,油适量,盐适量,韭黄适量,虾皮适量,姜片适量,浓缩鸡汁适量,鸡精适量,白糖适量,葱花适量,胡椒粉适量。准备好猪血旺。沥干水备用。将韭黄清洗...