用料:猪肉,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋,木耳,蒜,酱油,盐,淀粉,水。木耳泡发,洗净待用。大蒜两瓣切末。猪肉切片,用淀粉腌上。三个鸡蛋打散。黄瓜,胡萝卜切切成菱形的片。...
用量:瘦猪肉150g、鸡蛋2个、黄瓜1根、黑木耳4朵、干黄花菜10g、葱花5g、姜丝5g、酱油15ml、料酒5ml、香油5ml。 黑木耳和黄花菜用冷水浸泡1个小...
材料:猪肉200克,胡萝卜半根,黄瓜1根,木耳5朵,鸡蛋1个,油1汤勺,葱蒜姜适量,淀粉1勺, 味极鲜1勺 ,盐半茶匙, 油2勺,味极鲜(调汁)3勺,糖(调汁)...
食材:木耳十朵,鸡蛋两个,胡萝卜半根,黄瓜半根,猪肉200克,料酒适量,酱油一勺,蚝油一勺,盐适量,淀粉一勺,醋几滴,香油几滴。肉切片备用。鸡蛋炒熟备用。木耳提...
食材:猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克 ,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗...
材料:猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小块...
瘦肉切块,泡好的木耳控干水,蒜薹切成4厘米左右长段,胡萝卜切三角片,和葱姜蒜切末备用。油烧热放入鸡蛋,把鸡蛋摊好盛入碗里备用,油烧热,把切好的肉片倒入锅中煸炒,...
材料:瘦肉200克、黄瓜100克、黑木耳100克、黄花50克、鸡蛋2个、生姜、米酒、酱油、醋、花椒、少许蒜等。将肉丝用少许料酒和生粉拌一下,木耳切小块,黄瓜切丝...
猪里脊肉200克、木耳10克、黄瓜一根、鸡蛋两个、葱一段、姜一小块、蒜两瓣。 做法步骤:泡发木耳。提前将木耳泡在温水中直到泡发。将猪里脊肉切成片、木耳去掉根部撕...
猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克 ,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中,用...
猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克 ,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少许。做法:将猪瘦肉切成长宽0.厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗...
食材:土豆一个、木耳适量、鸡蛋2个、葱花适量、辣椒适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量。鸡蛋打散、葱花备好,木耳泡好后成撕小朵。黄瓜切片。将油倒入锅中,依...
家常木须肉的做法:瘦肉切块,泡好的木耳控干水,蒜薹切成4厘米左右长段,胡萝卜切三角片,和葱姜蒜切末备用。油烧热放入鸡蛋,把鸡蛋摊好盛入碗里备用,油烧热,把切好的...
准备用料。豆干、肉、辣椒、蒜、盐、花椒粉。把豆干,青椒,瘦肉切丝。瘦肉用嫩肉粉腌上。锅里烧油至烧熟。油热后下姜蒜爆香。然后炒肉,一直炒到断生。肉断生后放入豆干青...
五花肉洗净切片。豆鼓用清水洗下,去下沙尘。大蒜头和姜切末,葱白切末,葱叶切成段。辣椒洗净后,切成片。锅烧热后,中倒入少量油,用油把锅滑一遍,倒入五花肉煸炒至变色...
材料:红椒50克,瘦肉200克,螺丝椒150克,盐3克,酱油3克,料酒5克,白糖1克,鸡精3克,植物油50克,姜片5克,蚝油10克,胡椒粉1克,葱花3克,蒜片3...
猪肉洗净、沥干水。肥瘦分开切片。瘦肉调入部分生抽、蚝油、鸡粉、生粉、盐、最后放点花生油腌制一下放在一旁备用。蒜苗去须去尾洗净,辣椒洗净。蒜苗切段、辣椒去籽切滚刀...
主料:大葱2根,猪肉200g。配料:淀粉一把,料酒一匙,姜末,蒜末少许,胡椒粉一茶匙,盐,糖,味精少许。大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片。切好的肉片加料酒...
主料:五花肉250克、杭椒250克、葱10克、姜10克、蒜10克。调料:料酒1汤匙(15ml)、豆豉酱20克、生抽2茶匙(10ml)。肉切成片,杭椒从中间一分为...
主料:猪肉(肥瘦)400克 尖椒4个 红尖椒1个 蒜苗2根、食盐适量、花生油适量、豆豉辣椒酱2汤匙、鸡粉少许、蚝油2汤匙、生抽2汤匙、淀粉少许、白糖少许。猪肉洗...