准备用料豆干、肉、辣椒、蒜、盐、花椒粉,下面我们就来说一说关于香干小炒肉的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香干小炒肉的家常做法(香干小炒肉的家常做法步骤)

香干小炒肉的家常做法

准备用料。豆干、肉、辣椒、蒜、盐、花椒粉。

把豆干,青椒,瘦肉切丝。瘦肉用嫩肉粉腌上。

锅里烧油至烧熟。

油热后下姜蒜爆香。

然后炒肉,一直炒到断生。

肉断生后放入豆干青椒翻炒几下,加入盐,鸡精,花椒粉,炒匀装盘即可。