-
苦瓜猪瘦肉汤
主料：苦瓜250克，猪瘦肉100克。调料：盐。将苦瓜洗净，去瓤，切块状；猪瘦肉洗净，切片。锅中加入适量水，放入苦瓜与猪肉片，先用大火煮沸，再用小火煮至熟烂，最后...
2024-06-20 -
苦瓜瘦肉汤的做法
主料：苦瓜250克，猪瘦肉100克。调料：盐。苦瓜洗净，去瓤，切块状；猪瘦肉洗净，切片。锅中加入适量水，放入苦瓜与猪肉片，先用大火煮沸，再用小火煮至熟烂，最后加...
2024-06-20 -
猪瘦肉汤的功效与作用
从食物的性味归经来看，猪瘦肉入肾经，有补肾养血的功效，食用猪瘦肉有利于改善肾虚体弱、贫血头晕、营养不良等症状，而且猪瘦肉还可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半...
2024-06-20 -
苦瓜猪腿骨汤怎么做
材料：苦瓜，猪腿骨，香菜，食盐，姜片，蒜。苦瓜洗净切两半去瓢切大块，猪腿骨洗净飞水。香菜洗净切段，蒜头去膜拍扁待用。猪腿骨放高压锅加水煮30分钟。炒锅放少许油爆...
2024-06-20 -
苦瓜猪骨汤的家常做法
食材：苦瓜1根、猪骨1根、黄豆半碗、干贝1把、盐适量、水适量。先准备好猪骨焯水备用。想要苦瓜吃起来不苦，这一步是关键。苦瓜对半切开，用勺子将苦瓜里面的瓜馕刨掉，...
2024-06-20 -
腰子瘦肉怎么做好吃
食材：猪腰子一个、瘦肉半斤、青菜少许、花生油适量、食盐适量。方法/步骤：将买回来的猪腰子清洗干净之后， 对半切开，将猪腰子里面的白色肥油去掉，切成薄片备用。准备...
2024-06-20 -
苦瓜凤爪猪骨汤怎么做
主料：猪骨、苦瓜、鸡脚、蜜枣、姜。 调料：盐。 黄豆，提前用清水泡好，煲肉类的汤加上适量黄豆，汤会清甜很多。 鸡脚洗净，斩去趾尖，猪骨洗净，一起放入沸水中焯至断...
2024-06-20 -
豆豉瘦肉炒苦瓜
主料：苦瓜两根,瘦肉少许,豆豉,盐,白砂糖,葱段。首先切好苦瓜片备用。锅内爆香蒜米后，放入瘦肉炒香。倒入切好的苦瓜片翻炒。加入一勺盐，加入几粒豆豉，加入半勺白砂...
2024-06-20 -
苦瓜炒瘦肉怎样做好吃
主料：300g苦瓜，250g瘦肉。配料：适量油，适量盐，适量酱油，适量淀粉。准备好猪肉，苦瓜，蒜。瘦肉切片用淀粉，酱油，盐腌制半个小时。苦瓜挖去瓢切片。用盐腌渍...
2024-06-20 -
猪瘦肉怎么清洗干净
把买来的猪肉放入淘米水中，放进去以后不要马上清洗，让猪肉在里面泡上大约5到10分钟左右。浸泡5到109分钟以后接下来就是需要用手搓洗一下，就像洗衣服一样的搓洗。...
2024-06-20 -
猪瘦肉的热量
猪瘦肉的热量并不高，每100克猪瘦肉中只含有150大卡左右的热量，它营养价值比较丰富，功效比较广泛。从中医的角度来讲，猪瘦肉性平、味咸，能够滋阴润燥、补肾养血，...
2024-06-20 -
高压锅怎么做猪瘦肉
主料：肥瘦猪肉500克。调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。选猪五花肉切成八分的方块；葱块成段，姜切成片；先把肉块入...
2024-06-20 -
白前煮猪瘦肉
材料：白前15克，料酒10克，葱10克，味精3克，猪瘦肉500克，姜5克，盐3克。将白前研成细粉；猪瘦肉洗净，切3厘米见方的块；姜切片，葱切段。将白前粉、猪瘦肉...
2024-06-20 -
风栗煲猪瘦肉
风栗子250克，猪瘦肉200克，食盐、味精各少许。先将风栗去壳，瘦肉洗净切块，同入煲内加入清水，煮到将熟时，加入食盐、味精调味。风粟猪瘦肉汤是广东传统的汉族名菜...
2024-06-20 -
猪瘦肉的功效与作用
补充蛋白质和脂肪酸为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。补肾滋阴猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液...
2024-06-20 -
猪瘦肉怎么炒才鲜嫩
材料：猪肉500g、黑木耳100g、食盐适量、生抽适量、淀粉适量、调和油适量。 将猪肉洗净切片，加盐、油、生抽、淀粉、抓匀腌半小时。 木耳泡发后切小块，放一旁备...
2024-06-20 -
豆腐炒猪瘦肉怎么做
材料：豆腐100克，猪瘦肉80克，姜丝l匙，植物油l汤匙，水淀粉1汤匙，高汤半杯，砂糖、酱油各1汤匙，酒2汤匙，盐1匙。做法：豆腐切大块，猪瘦肉切片。将猪瘦肉在...
2024-06-20 -
地骨皮猪瘦肉粥
先用清水将地骨皮洗净，去除泥沙杂物。 将鲜猪瘦肉用清水洗去血污，用刀切成小件，加味料腌制，备用。 将大米用清水洗净，备用。 把全部粥料准备就绪后，将地骨皮放进沙...
2024-06-20 -
卤猪瘦肉不硬妙招
瘦肉1000克，五香1小把，酱油半碗，冰糖1小把，大葱1根，盐1小勺，鸡精1小勺，姜6片，水适量，干辣椒3颗，油1大勺。准备好大料配料，花椒可以捣碎会更加的入味...
2024-06-20 -
猪瘦肉怎么做好吃
准备好瘦肉、鸡蛋、番茄酱、盐、酱油、生粉、花生油。鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，表面看似很干净的鸡蛋也要清洗干净，卫生非常重要。瘦肉最好选择猪趴...
2024-06-20