主料:猪骨、苦瓜、鸡脚、蜜枣、姜 ,我来为大家科普一下关于苦瓜凤爪猪骨汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!

苦瓜凤爪猪骨汤怎么做(自己做苦瓜凤爪猪骨汤的方法)

苦瓜凤爪猪骨汤怎么做

主料:猪骨、苦瓜、鸡脚、蜜枣、姜。

调料:盐。

黄豆,提前用清水泡好,煲肉类的汤加上适量黄豆,汤会清甜很多。

鸡脚洗净,斩去趾尖,猪骨洗净,一起放入沸水中焯至断血水,捞起洗净,沥干水。

苦瓜洗净,剖开去籽,刮去白瓢,切块。

将所有材料放入煲中大火煮沸后,改小火煲3小时,加盐调味即可。