先用清水将地骨皮洗净,去除泥沙杂物 ,今天小编就来说说关于地骨皮猪瘦肉粥?下面更多详细答案一起来看看吧!

地骨皮猪瘦肉粥(地骨皮猪瘦肉粥的制作方法)

地骨皮猪瘦肉粥

先用清水将地骨皮洗净,去除泥沙杂物。

将鲜猪瘦肉用清水洗去血污,用刀切成小件,加味料腌制,备用。

将大米用清水洗净,备用。

把全部粥料准备就绪后,将地骨皮放进沙锅内,加进适量清水,用武火煎取药汁。待药汁煎好后,去除药渣。将药汁与大米同放入沙锅内,先用武火煮沸,再用文火煮粥。待粥糜后,加入腌制的鲜猪肉片,煮沸5分钟左右,便可。本粥可作主食,随量食用。食粥时,可加适当味料调味即可了。