主料:肉末300克、香菇5朵。辅料:粉丝1小把、小白菜4颗。小葱切花,姜切末。肉末入碗中,加入葱花、姜末、蛋青拌匀。粉丝入开水中泡软。香菇切片,小白菜洗净。鸡汤...
食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。把准备好的小葱和香菜分别...
食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。我们首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。把准备好的小葱和香菜...
材料:猪肉馅300克、白菜100克、粉丝1把、豆腐适量、海米、葱。葱切末,和海米一起放进锅里加水煮;猪肉加调料和水打成水馅;水冒泡后做丸子,漂上来后捞出,下白菜...
小葱切花,姜切末。肉末入碗中,加入葱花、姜末、蛋清拌匀。依次加入香油1大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、盐少量、白胡椒粉1/4小勺、生粉1小勺、鸡精少量,顺时针搅拌...
食材:瘦肉丸子300g、粉丝200g、香葱20g。将香葱洗净切好,将先炸好的瘦肉丸子取适量。在锅中放入适量油,加入大蒜爆香,加入适量水,加入适量食盐。将粉丝倒入...
用料:猪肉丸12个、白萝半根、粉丝1把、盐 适量、胡椒粉适量、水适量。 白萝卜洗净擦丝,粉丝清水泡发。 锅里烧开水,水开后下猪肉丸,萝卜丝。 煮至萝卜丝软烂,下...
猪肉化开剁成肉泥备用。然后取出一点儿紫菜和粉丝出来备用。葱切碎加入肉泥里。加盐,蚝油,生抽,淀粉抓匀,加一点点水,搅拌均匀。用葱花炝锅爆炒一下加水,至水开后放入...
猪肉靡加入盐,胡椒粉,生抽,淀粉,葱姜水后朝一个方向搅上劲。做成一个个小丸子。白萝卜切成细丝,粉丝泡软。煮锅里加清水,水开后把肉丸下入,煮至浮起,去掉浮沫。下入...
肉馅,鸡蛋,姜粉,蒜粉,料酒,盐,糖,生抽,淀粉,香油,白胡椒面,白菜,粉丝。肉馅解冻后放适合个人口味的姜粉、蒜粉,也可以换成姜末蒜末,加少许料酒、生抽,顺时针...
食材:莲菜1根、胡萝卜1根、五花肉1块、鸡蛋1个、小葱适量、青菜适量、土豆粉适量、木耳适量、西红柿1个。 料理机全部打碎,感谢高科技,很方便。 加调料和鸡蛋,搅...
食材:土豆500克、粉丝100克、白糖适量。先将土豆焯水捞出,倒入鸡蛋翻拌均匀,加入玉米淀粉搅拌均匀。接着起锅烧油将粉丝油炸捞出,再倒入土豆油炸捞出。最后加入白...
材料:瘦肉350克、白菜400克、冻豆腐300克、粉丝200克、香菜5克、葱3克、胡椒粉2克、五香粉3克。猪肉一块,清洗干净备用。剁成肉馅,再把大葱切碎放在一起...
香菇提前用冷水浸泡1小时至软,马蹄去皮。葱、姜切丝,用20克清水浸泡,并用手抓捏制成葱姜水。香菇和马蹄切成黄豆大的碎粒。将葱姜水分次加入猪绞肉内,每次用筷子搅拌...
肉末中加入姜末、料酒、生抽和盐适量拌匀。胡萝卜去皮切块、香菇抓干水分切块,洋葱切开,一起放料理机打碎粒。然后加入肉末中,加入淀粉。拌均匀后搅拌上劲。面包糠和黑芝...
猪肉洗净,剁成肉馅,干香菇温水泡发,芹菜洗净剁碎备用。将泡发好的干香菇洗净剁碎,混合到肉馅里加入芹菜碎、生姜碎、鸡蛋清、盐、黑胡椒粉、生抽、白砂糖后顺时针搅拌好...
将猪肉剁成肉馅。肉馅加姜末,蛋清,食用油,用打蛋器搅打均匀,放置十分钟。利用这个时间,将香菇洗净切成碎末。放入盐,生抽,老抽,白糖,黑胡椒粉,淀粉,香菇碎,葱末...
准备材料:100g冬瓜、100g粉丝、适量油、适量盐、适量醋、适量鸡精、适量香菜、冬瓜去皮,去瓤切成大片。香菜洗净切碎。热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒。...
打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出 将西红柿去皮。西红柿去皮后对半切开,剜去蒂头,然后先切成小片,接着剁成碎末,等...
食材:榨菜50g、粉丝100g、花生油15g、瘦肉丝25g、精盐3g、味精或鸡精3g、食醋6g、清水500g、辣椒粉3g。瘦肉切成细长丝,越细越好。锅内放少许花...