食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许,我来为大家科普一下关于粉丝丸子汤的做法步骤?以下内容希望对你有帮助!
粉丝丸子汤的做法步骤
食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。
首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。
拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。
把准备好的小葱和香菜分别洗干净,切好。
烧热锅放油,先把葱白放入锅里,用大火炒出香味。
放入丸子稍为炒几下味道更香。
在炒过丸子的锅里加入适量的水,用大火煮5分钟。
把泡过的粉丝捞出来洗净,倒入锅里煮3分钟。
粉丝煮3分钟后,放入枸杞煮1分钟。
最后,把香菜和小葱放入汤里,加入少许盐关火。