食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许,我来为大家讲解一下关于丸子粉丝汤的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

丸子粉丝汤的家常做法(丸子粉丝汤做法)

丸子粉丝汤的家常做法

食材:丸子150克、粉丝适量、香菜/葱适量、盐少许、枸杞少许。

我们首先需要准备好香菜、葱、丸子和粉丝。

拿一个大碗放入粉丝加入清水泡20分钟。

把准备好的小葱和香菜分别洗干净,切好。

烧热锅放油,先把葱白放入锅里,用大火炒出香味。

放入丸子稍为炒几下味道更香。

在炒过丸子的锅里加入适量的水,用大火煮5分钟。

把泡过的粉丝捞出来洗净,倒入锅里煮3分钟。

粉丝煮3分钟后,放入枸杞煮1分钟。

最后,把香菜和小葱放入汤里,加入少许盐关火。