原料:大土豆、盐、干淀粉、菜籽油。把新鲜的土豆去皮。因为好切。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。锅里放些清水,放一点盐。水开以后把这个数。土豆条放进去煮一分钟。冷却...
材料:土豆一个,油适量、番茄酱适量。将土豆削皮,泡水后切条状,将土豆条泡水防止氧化。锅中坐水,水开后放入土豆条焯两分钟,捞出过凉水。沥干水分后放入保鲜袋中,放入...
土豆,2个玉米,油,精盐,番茄酱将土豆去皮,洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会,防氧化。放入锅中煮熟。稍熟后,不要熟透,放在盖帘上晾凉。然后放入...
原料:土豆、辅料、食用油、盐、番茄酱。新鲜的土豆洗干净去皮。把土豆切成均匀的5厘米宽块。再一块一块切成5厘米的条形。清水加几滴白醋泡一会防止氧化变黑。炸的时候用...
土豆洗净去皮切条,放清水泡15分钟,起锅烧水,开后倒入土豆条,中火煮至七分熟。捞出沥干水分,油七成热时倒入沥干水分的土豆条,炸至微微变色,捞出静置15分钟。锅中...
原料:土豆、盐、白砂糖、番茄沙司各适量。把土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热,以筷子插入时有气泡顺着筷子...
食材:薯条、淀粉、玉米油。土豆削皮,切成0.5cm粗细均匀的长条,切好的土豆在清水中浸泡,多冲洗几次,直到水变清为止。泡的土豆条放进开水中煮至七八成熟,土豆变透...
原料:土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小...
首先把土豆削去皮,再切成条状,并放入装有冷水的碗中浸泡。之后把土豆条放在纸巾上吸干水份,放入一些淀粉混合均匀。锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入...
主料:土豆3个。辅料:盐1茶匙、番茄酱适量。做法:(1)将土豆切成0.8厘米左右宽的条状,放在凉水中,以防氧化变黑。(2)锅中烧热水,土豆条放入锅中,加盐煮两分...
土豆3个,牛奶两袋,黄油一块,调和油500ML,盐适量,番茄沙司一点点。普通土豆三个,打皮、洗净。切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。将水烧开,...
食材:土豆、盐、番茄酱、胡椒、油。做法:将备好的土豆去皮性之后将其切成条状备用,再在碗中加入适量的清水和食用盐,再将备好的土豆条置于碗中进行浸泡十五分钟左右的时...
食材:土豆400克、番茄沙司80克。首先准备土豆,切成条状。然后把土豆条放在清水里浸泡一下,目的是为了把过多的淀粉给泡出来。然后起锅烧水,水开后放入土豆条,煮熟...
原料:土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上...
首先准备土豆,切成条状,切的时候粗一点不要太细。然后把土豆条放在清水里浸泡一下,目的是为了把过多的淀粉给泡出来。然后起锅烧水,水开后放入土豆条,煮熟后捞出过凉水...
食材:土豆适量、淀粉适量、番茄酱适量、盐适量。步骤:(1)将土豆削皮,洗干净,切成片(2)用专门做薯条的刀具将土豆片切成土豆条状。(3)将切好的土豆条放水里面煮...
主料:土豆500g、辣椒粉1茶匙、百里香1茶匙、大蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、盐1茶匙。土豆冼净去皮放在螺旋薯条机器上,削出螺旋状土豆条。把螺旋薯条放入水泡10分...
食材:土豆两个,盐适量,玉米淀粉2勺,番茄酱适量。切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。锅中水开,加盐,放入士豆条,煮3到5分钟,不停的翻动下,使其受热均匀...
主料:土豆、食盐、番茄酱、植物油。首先将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。然后将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,...
土豆,洗干净去皮切成筷子粗细的土豆条,把这些土豆条泡在加了盐和鸡精的凉水里,放入淀粉搅拌然后控干置入冰箱里冷冻。先将薯条用温油炸熟透,捞起薯条。再将油加热到冒烟...