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花蛤清炖怎么做
材料：花蛤1斤、大葱适量、蒜头少许、姜适量、红辣椒适量、酱油少量。做法：新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。大葱斜切成菱形，辣椒切碎...
2024-11-06 -
花蛤买来怎么做好吃
食材：花蛤500g、生姜10g、大蒜两瓣、小米椒5个、香葱五根、盐适量、油适量、黄酒半袋、味精适量。 挑选花蛤的时候要选那种嘴巴张开的，这样的才鲜活，花蛤买回来...
2024-11-06 -
花蛤汤如何做
花蛤蜊350克、盐半小勺、料酒2小勺、胡椒粉适量、猪油1勺、葱花1根、姜2片。花蛤汤的做法：锅内加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒。加少许盐，煮到花蛤蜊到开口。取一...
2024-11-06 -
花蛤怎么做好吃
干辣椒剪成段，葱姜蒜切末，香菜切末，备用。烧一锅开水，然后将花蛤放入锅中煮30秒直至花蛤微微张开，然后捞出，再次冲洗两遍。锅中倒入适量的油，油热后，将红辣椒放入...
2024-11-06 -
花蛤和虾怎么做
大虾洗净去虾线，花蛤一定要吐干净，买的时候问老板要点盐水，花蛤能活更久。葱姜蒜辣椒切好，花椒准备好，用生抽、蚝油、白糖、胡椒粉调个汁。锅中倒油，加入花椒，然后加...
2024-11-06 -
花蛤做法大全
花蛤15个，鸡蛋2个，葱1根，盐1小撮，生抽1勺，香油1勺。冷水下锅，水开了马上捞起来。这样肉嫩一点。用温水冲洗一下，摆入盘中。2个鸡蛋加入一小撮盐，加半碗温水...
2024-11-06 -
花蛤怎么做
可以做红烧花蛤。原料：花蛤500g。辅料：线椒35g、葱8g、姜8g、蒜8g、香菜15g。调料：辣椒酱10g（视个人喜欢辣椒程度而定）、二锅头酒15g、干辣椒5...
2024-11-06 -
花蛤干货肉怎么做好吃
可以做花蛤豆腐：蛤蜊肉200克，豆腐500克，韭菜50克，木耳、姜丝、盐、花生油、水淀粉各适量；将蛤蜊肉用水泡两三个小时洗净沥干水备用；豆腐切块，韭菜择洗净切段...
2024-11-06 -
烤箱里怎么做好吃的花蛤
花蛤洗净后平铺在烤盘里，制作调料，蒜泥很简单，不用剥，直接刀背一敲，蒜就出来了，切碎即可。准备海鲜酱油，橄榄油海鲜酱油，橄榄油，蒜泥，红尖椒放碗里备用。花蛤放烤...
2024-11-06 -
花蛤肉怎么做好吃家常做法
食材：花蛤400克，韭菜50克，蒜2瓣，姜5克，小米辣1根，盐1克，料酒半茶匙，生抽1汤匙，醋半茶匙，油9克。 花蛤买回来以后在盐水里浸泡2个小时以上，然后清洗...
2024-11-06 -
花蛤肉怎么做好吃
食材：花蛤400克、韭菜50克、蒜2瓣、姜5克、小米辣1根、盐1克、料酒半茶匙、生抽1汤匙、醋半茶匙、油9克。 花蛤买回来以后在盐水里浸泡2个小时以上，然后清洗...
2024-11-06 -
四川花蛤怎么做好吃
大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。热锅、下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。倒入沥干水的花蛤炒。过一会儿，到花蛤的壳开始有点变色后，加入酱油炒。盖锅盖...
2024-11-06 -
花蛤制作方法
食材：花蛤500g、青椒1个、老姜2片、干辣椒2只、花椒3g、盐1/2茶匙(3g)、油1汤匙(15ml)。花蛤要用清水泡段时间让蛤蜊们吐吐沙子（最好是放些盐或海...
2024-11-06 -
炒花蛤的做法
炒花蛤的做法 ：买来的花蛤放在清水里，滴上两大滴香油或是加入少许的盐吐上至少整整一天，这样处理以防炒后碜牙。然后清洗干净，沥净水分备用。切好葱白，切蒜末，切生姜...
2024-11-06 -
花蛤汤的做法
食材：花蛤、豆腐、冬瓜、高汤精、盐、葱花各适量。 花蛤用干净的水缓浸2～4个小时，使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片...
2024-11-06 -
冰冻的花蛤怎么处理
将冰冻的花蛤放进沸腾的开水中煮到再次沸腾，停火，捞出清洗。在这个处理后花蛤的盖基本上已经张开，没张开的可以用小刀撬开。在清水里清洗肉里面的泥沙，直到洗不出明显沙...
2024-11-06 -
花蛤海鲜怎么做
花蛤250克、青尖椒50克、香菜30克、色拉油25克、盐1克、味精2克、啤酒50克、干辣椒5克、大葱10克、姜8克、蒜10克。将花蛤放盆中，加入清水，放适量盐抓...
2024-11-06 -
怎么做清蒸花蛤
原料：蛤蜊25-30个，黄酒200cc，葱4-5根，姜1小块，蒸鱼酱油1勺。蛤蜊先在开水中略汆，微微张口后马上捞出。准备黄酒，小香葱切成末待用。蛤蜊放入盘中，撒...
2024-11-06 -
花蛤粉丝的做法
用料：香葱丁5克、蚝油8克、生抽15克、白糖3克、醋7克、辣椒丁10克、花蛤200克、粉丝100克、姜片5片、蒜泥8克、料酒4克。 花蛤在盐水中浸泡3个小时。...
2024-11-06 -
爆炒花蛤的做法
新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。 大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。 热锅，锅要很热，下油，油热后加入蒜、姜、辣椒、爆...
2024-11-06