主料:香椿芽250克,鸡蛋3个,花生油50克,细盐,味精少许。香椿芽首先要用开水烫1分钟,然后将香椿芽择去硬的叶柄,只剩嫩叶、嫩芽,洗净切成2厘米长的段备用。鸡...
食材:香椿1把、鸡蛋2个、淀粉3g、清水1勺、盐1茶匙、葱花3g香椿芽摘洗干净。切成碎末。取一个空碗,加入少许盐。3g干淀粉。1勺清水拌匀。然后将鸡蛋打入碗中。...
先把香椿芽用清水洗净,然后烧热水,把香椿芽放热水里焯一下立刻取出。把焯过水的香椿芽放在盆里沥干水分,然后把香椿芽切碎,放进小盆里备用。把两个鸡蛋打入切碎的香椿芽...
香椿炒鸡蛋做法,食材,香椿2小把,草鸡蛋3个,盐适量。香椿要选择新鲜的香椿头,嫩不嫩可以购买时掐一下,香椿头杆粗的更嫩。香椿清洗干净,刀挨刀切成香椿碎备用。磕三...
准备材料:香椿100克、鸡蛋2个、食盐1小匙、蒜5克、植物油1.5汤匙;香椿提前用开水焯一下,捞出过凉水,切成末放入碗中;打入两个鸡蛋,加入少许盐,加入一点点清...
原料:嫩香椿芽150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量。将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成...
原料:鸡蛋、香椿头。调料:食用油、盐、生粉。鸡蛋充分打散后备用。香椿冲洗干净后放入开水里,一分钟后拿出用水冲凉。挤干香椿水分切成细末。在香椿末里方一小勺生粉拌一...
材料:鲜香椿头100克,鸡蛋5个(重约300克),植物油75克,精盐6克。鸡蛋打入碗内,鲜香椿头洗净,用开水烫一下,用冷水浸凉,捞出挤出水分。切末放入鸡蛋碗内,...
食材:香椿一小把,鸡蛋两颗,葱花少许,香油3克,生抽3克,盐2克,开水20毫升。把香椿去蒂,逐个清洗干净 控干水分。香椿从根部码好,切碎。准备两个鸡蛋,鸡蛋打入...
食材:香椿一小把、鸡蛋3个。 佐料:盐、鸡精少许、料酒少许。 香椿洗净后切成小段。 鸡蛋在一个大碗中打散。 加少许盐和鸡精、一勺料酒,加入香椿搅拌均匀。 取平底...
材料:嫩香椿芽150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量。将香椿头洗净,用开水烫一下,再捞出放入冷水变凉,捞出过凉切末。将鸡蛋磕入碗内,加入香椿、盐、料酒,搅成...
香椿炒鸡蛋香椿需要炒的,具体做法可以参考下面:盐渍香椿洗干净,提前浸泡一晚上。去掉硬硬的树皮部分,切成小段。两个鸡蛋打碎,可以加一点点食盐。电饭锅里面加一点油,...
做法一:(1)主料:香椿、鸡蛋.(2)辅料:色拉油、食盐、葱、五香粉。(3)鸡蛋打散,加入很少量的盐和五香粉;(4)香椿在沸水中焯一分钟,待紫色消除变为绿色即可...
主料:香椿一小把、鸡蛋3个、盐、鸡精少许、料酒少许。 香椿洗净后切成小段。 鸡蛋在一个大碗中打散。 加少许盐和鸡精、一勺料酒,加入香椿搅拌均匀。 取平底锅,锅热...
食材:香椿芽200克,鸡蛋3个,食盐少许,扇贝丁100克,小米辣2个。首先将所有的食材都准备到位,香椿需要选择最嫩的芽,将其仔细清洗干净后,在锅中添上水,待将水...
可以的,将香椿头摘去老茎,清洗干净,沥水备用。锅中水烧开后,关火。放入少许盐、油,将香椿头焯水,变色后立即捞起,挤掉水分。将处理过的香椿头切成小段。鸡蛋放入适量...
准备材料:香椿100克、鸡蛋2只、面粉50克、盐3克、水适量;鸡蛋液打发均匀,加入面粉拌匀,香椿洗净放进开水中烫一下,把香椿切碎;香椿末和盐加入蛋糊中拌匀,平底...
主料:小麦面粉(600克)、香椿(120克)、鸡蛋(150克)。 调料:大葱(25克)、盐(6克)、料酒(15克)、苏打粉(15克)、花生油(50克)。 将葱洗...
鲜香椿头100克,鸡蛋5个(重约300克),植物油75克,精盐6克。鸡蛋打入碗内,鲜香椿头洗净,用开水烫一下,用冷水浸凉,捞出挤出水分。切末放入鸡蛋碗内,加入精...
食材:香椿4两,鸡蛋4个,葱、姜各适量,食用油、盐各适量。将香椿放在盆中,用清水泡一泡,然后把分叉枝掰成单枝,然后再冲洗干净,捞出空水,切成1厘米长的小段。待用...