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小窍门打造酥脆入味的油焖虾的做法
食材：虾1斤、油适量、料酒适量、盐半勺、老抽1勺、生抽半勺、糖半勺、姜3片、大葱适量。大火，把锅烧热，加入菜油。大火，放入姜片和大葱，可以先放姜片，过20秒左右...
2024-07-02 -
如何制作咸香好吃的油焖虾
原料：大虾约800克。将大虾处理干净，剪掉不需要的部分，挑掉虾线，锅中烧油，油温烧至四五成热放入大虾。大火炸两分钟后将多余的油倒出下次可以用，再放入葱姜，料酒，...
2024-07-02 -
油焖虾的家常做法
准备材料：虾500克、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜各适量。 虾先去虾线，沿虾背剪开，挑出来即可。锅中倒入植物油，量略多，烧8成热，然后...
2024-07-02 -
家常油焖虾的做法
主料：虾300克。 辅料：盐5克、糖5克、醋10ml、料酒5ml、高汤100ml、葱丝10克、姜丝5克、花生油适量。 大虾去须洗净控水备用。 葱姜分别切成丝。...
2024-07-02 -
油焖虾怎么做
准备食材：大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。把大虾剪去须、爪、嘴，挑去黑线，从背部切开至尾端。姜蒜切片...
2024-07-02 -
家常油焖虾
炒勺上火烧热注入少许油，倒入大虾煸炒，大虾变色后倒入葱丝、姜丝和蒜片爆香，然后烹入绍酒。锅中放入少许盐和适量白糖，再撒入少许味精炒匀。调好味道后倒入少许清水盖好...
2024-07-02 -
油焖虾的做法
材料：对虾500克，河虾150克，食盐3克，酱油10克，醋3克，葱半根，姜1块，黄酒30克，白糖30克，白胡椒粉3克，植物油2两。大虾先用水清洗几次，接着去须脚...
2024-07-02 -
油焖虾的做法大全家常
食材：姜3块；葱2根；虾20只；料酒1勺；盐1小勺；酱油1勺；白糖一勺；生抽1勺；老抽1勺；蚝油1勺；淀粉适量；蒜1瓣。做法： 先将配料洗净切配好，虾洗净剪掉须...
2024-07-02 -
油焖虾怎么做好吃
主料：对虾适量。调料：色拉油适量，葱适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量。买回的虾用清水再养一会，剔除虾泥肠，剪去虾脚，虾须和虾枪，再次冲洗干净...
2024-07-02 -
香辣油焖虾如何做
配料：生姜、大蒜、葱、辣酱、高汤、蚝油、白糖、米醋、料酒、生抽、芝麻油、熟白芝麻各适量。将虾洗净，剪去虾须、虾枪、虾脚，用刀从背部剖开，挑去虾线；将处理好的虾放...
2024-07-02 -
车前子油焖虾
原料：虾。配料：姜、葱、料酒、盐、味精、糖。先用油把姜葱炸一下，随后，把收拾好的虾放入，炸一下之后放入料酒、盐、味精、糖和高汤，在旺火上焖炖一会，然后放入车前子...
2024-07-02 -
大虾如何做的好吃
主料：虾12只。 调料：葱2段、姜1小块、料酒2汤匙、生抽1汤匙、番茄酱1茶匙、白糖2茶匙、水3汤匙。 虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须。 用刀给下开...
2024-07-02 -
油焖小龙虾最正宗做法
白寇2个，香果1个，小龙虾3.5斤，生抽2勺，姜2块，盐6克，糖10克，老抽1/2勺，椒一把，葱1根，大蒜2股，八角2个，桂皮1小段，砂仁2个，香叶2片，干辣椒...
2024-07-02 -
如何做油焖虾好吃
主料：对虾适量。调料：色拉油适量，葱适量，姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量。剔除虾泥肠，剪去虾脚，虾须和虾枪。再次冲洗干净。热锅冷油加入生姜煸炒出...
2024-07-02 -
怎么做干焖虾
先将明虾的须、脚剪去,挤掉脊背里面的黑肠,洗净,切成两段;大葱洗净切丝;姜洗净切片。用猪油,葱丝,姜片炝锅,随即将明虾段放进煸炒一下。待明虾转红色,再将酒、白糖...
2024-07-02 -
番茄油焖虾如何做
主料:虾12只、番茄酱30ml。辅料:生抽1汤匙、料酒2汤匙、糖2茶匙、清水3汤匙、姜1小块、葱2段。虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须。用刀给下开背，...
2024-07-02 -
小麻花酥脆的小窍门
食材：面粉500g、盐5g、小苏打3g、猪油30g、清水200g、熟芝麻50g。面粉倒入容器中，加入盐、小苏打、猪油、熟芝麻，缓缓倒入清水，边倒边搅拌，待面粉呈...
2024-07-02 -
白葡萄酒焖虾如何做
白葡萄酒焖虾的用料：白葡萄酒100g大虾，400g洋葱，1/4个西红柿，1/4个蒜，2瓣姜，2片黄油，10克白胡椒，少许盐，橄榄油10g。做法：（1）大虾清洗干...
2024-07-02 -
如何制作好吃的油焖大虾
切配。将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两段；烹调。炒勺置中火上，放入猪大油、花椒油烧热, 加入姜丝和大虾， 煸炒数下，然...
2024-07-02 -
油焖萝卜怎么做
用料：胡萝卜，老抽1勺，生抽2勺，盐，白糖2勺。 胡萝卜去皮切成滚刀块，切得薄一点小一点更容易煮熟。将1勺（普通汤勺）老抽、2勺生抽、2勺白糖和少许盐混合调成汁...
2024-07-02