准备食材:大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺,今天小编就来说说关于油焖虾怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

油焖虾怎么做(油焖虾的做法)

油焖虾怎么做

准备食材:大虾500克、姜1块、蒜4瓣、小葱10克、白糖1勺、番茄酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、盐1勺。

把大虾剪去须、爪、嘴,挑去黑线,从背部切开至尾端。

姜蒜切片。

香葱切段。

锅中倒油,烧至约7成热,放入大虾,迅速翻面,变红起酥后捞出。