用料:胡萝卜,老抽1勺,生抽2勺,盐,白糖2勺 ,下面我们就来聊聊关于油焖萝卜怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

油焖萝卜怎么做(美味的油焖萝卜做法)

油焖萝卜怎么做

用料:胡萝卜,老抽1勺,生抽2勺,盐,白糖2勺。

胡萝卜去皮切成滚刀块,切得薄一点小一点更容易煮熟。

将1勺(普通汤勺)老抽、2勺生抽、2勺白糖和少许盐混合调成汁,糖略多一点更好吃。

平底锅倒入油烧热,下胡萝卜,中小火慢慢将胡萝卜煸炒至柔软无生味,随后倒入调味汁,待香味渗入胡萝卜,汤汁略收干就可以关火了。