主料:对虾适量调料:色拉油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,下面我们就来说一说关于如何做油焖虾好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做油焖虾好吃
主料:对虾适量。
调料:色拉油适量,葱适量,姜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量。
剔除虾泥肠,剪去虾脚,虾须和虾枪。
再次冲洗干净。
热锅冷油加入生姜煸炒出香味。
把虾倒入锅里,先加老抽翻炒上色。
加入一些生抽翻炒几下。
点入料酒翻炒一下后再倒入一些料酒。
加半碗水,加一勺糖,调味,煮开焖2分钟,撒上葱即可。