材料:南瓜、长豆角、五花肉、生抽、盐、鸡粉。南瓜切去皮,切小长块。长豆角切小长段。五花肉剁成肉末,用点生抽抓匀腌一会儿。锅中热油,倒入肉末,滑炒变色。倒入豆角,...
用料:南瓜、长豆角、五花肉、生抽、盐、鸡粉 肉末豆角炖南瓜的做法:南瓜切去皮,切小长块;长豆角切小长段;五花肉剁成肉末,用点生抽抓匀腌一会儿;锅中热油,倒入肉末...
材料:肉末25克,南瓜150克,土豆50克,植物油5克,葱、姜各适量,精盐1克。做法:南瓜洗净切块。土豆去皮切块。锅内放底油,放入肉末、葱、姜煸炒,放入南瓜和土...
食材明细:豆角500克、南瓜1大块、猪肉一块、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量;将所有原料洗干净。猪肉切小块,南瓜切小块。葱切葱花,姜切细丝。炒锅放油烧热,放入...
准备食材:一把新鲜的豆角、猪肉一块(根据情况来决定要多少肉,可多可少,最好用五花肉,或者像五花肉这样的肉,带点肥)、干红椒几个、几瓣蒜、一小勺食盐、少许的生抽、...
主料:豆角200克、肉150克、姜15克、蒜15克、小米椒15克。 辅料:盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量。 豆角切小段,猪肉剁成肉馅。 剁好的肉馅加入调料...
将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用; 青椒切成末,蒜切成末,葱切成末备用;锅中倒入适量油...
准备材料:猪肉300克、豆角300克、葱、姜、香菇、辣椒适量、酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油适量。豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋,洗净后切小段。...
主料:猪肉(前臀尖,良杂猪)、豆角。 辅料:葱、姜、香菇、辣椒(红,小)。 调料:酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油。 豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老...
豇豆角600克、猪肉(半肥瘦)300克、生抽3勺、料酒3勺、糖半勺、蚝油 半勺、老抽一勺、小米椒5个、蒜头6瓣、淀粉一勺。半肥瘦的猪肉末。加一勺料酒一勺生抽半勺...
主料:猪肉250g,豆角适量。 辅料:葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。 将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右。 豆...
材料:豆角500克,肉末200克,蒜3瓣,小米辣椒2个,生抽1勺,老抽1勺。 豆角切粒。 蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。 肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、...
材料:嫩豆角250克,瘦肉110克,蒜3瓣,盐适量,酱油适量,蚝油适量,淀粉适量,料酒适量。做法:(1)用刀将豆角切成约1厘米的小丁, 瘦肉同样切成肉末。(2)...
豇豆洗净切小丁,肉末里加入生抽2勺,料酒1勺,淀粉1勺抓匀备用,小米椒,蒜头切碎备用。锅里倒入少许油,小火加热倒入肉末翻炒断生,随后加入一勺蚝油,一勺老抽翻炒均...
食材:橄榄菜适量、豆角300g、瘦肉200g、油,酱油适量、淀粉适量。 豆角切丁,瘦肉切丁,放入盐生抽淀粉稍微腌制一下。 锅里放油,倒入肉丁翻炒至八成熟。 盛出...
主料:豇豆250克。 辅料:猪肋条肉(五花肉)150克。 调料:辣椒(红、尖)25克,花椒2克,味精2克,姜10克,大葱10克,植物油100克,香油2克。 泡豆...
袋装酸豆角、后腿肉、红椒、料酒、生粉、生抽、糖、生姜粉、食用油、蒜、干豆豉、白胡椒粉、姜。酸豆角两袋,豆角取出泡水备用。后腿肉一块,去皮洗净,剁成肉末备用。肉末...
食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法:酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小...
把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油...
主料:豆角500克、肉末50克、细面条200克;辅料:蘑菇酱3小勺、葱、蒜、盐 适量、蒜醋3小勺、开水适量、小红油2小勺、油适量。豆角抽去筋,洗净控水,掰成小段...