用料:南瓜、长豆角、五花肉、生抽、盐、鸡粉 ,我来为大家科普一下关于肉末豆角炖南瓜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

肉末豆角炖南瓜(肉末豆角炖南瓜的做法)

肉末豆角炖南瓜

用料:南瓜、长豆角、五花肉、生抽、盐、鸡粉

肉末豆角炖南瓜的做法:南瓜切去皮,切小长块;长豆角切小长段;

五花肉剁成肉末,用点生抽抓匀腌一会儿;

锅中热油,倒入肉末,滑炒变色;

倒入豆角,翻炒一会儿;

倒入南瓜,继续翻炒;

倒入适量的清水(或高汤),加锅盖煮至南瓜软烂;

最后细盐、鸡粉调味,即可。