焦糖布丁烤制时放入烤箱,烤箱160度上下管中下层,烤40分钟左右即可。做法:用料:(1)布丁液:牛奶400g、细砂糖45g、香草精5g、鸡蛋3个。(2)焦糖:细...
材料:牛奶1/2杯、鲜奶油1/2杯、常温鸡蛋4个、糖1/3杯、香草精油适量。先把烤箱140°C~150°C预热。小锅里放入75g砂糖,小火熬煮至浆状,可以用小勺...
布丁液用料:牛奶250克、鸡蛋2个100克、糖30克;焦糖用料:白糖50克、清水25克。牛奶加热至快开后关火,加入白糖拌化,放凉。将鸡蛋放入牛奶里,打匀(不要太...
烤箱中层160度,烤30分钟左右。牛奶加糖粉搅拌均匀。再加入鸡蛋搅拌。搅拌好了就是布丁液。布丁液过筛2-3次,过筛好后放一边静止半个小时。白糖加水中火加热。加热...
在家用烤箱烤蛋糕要将它的温度调整至150度烘烤四十多分钟,若是蛋糕的体积较小,就可以把时间缩短至二十多分钟。制作蛋糕的方法非常简单,只需要将打发的蛋清和蛋黄、牛...
一般烤臬温度到200度最适合,烤箱180度预热10分钟,上下层200度烤15分钟烤鸡翅口感是最好吃的。先将烤箱200度预热,放入鸡翅,烤10-12分钟,拿出后,...
一般用烤箱来烤韭菜温度都是控制在180度左右,时间大概是3-5分钟即可。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物...
大土司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟,丹麦和大型面包25分钟,小料理面包在12--15分钟左右。烤面包的温度一般不低,比蛋糕要高。因...
用料:牛奶300g、鸡蛋3个、香草精5滴、糖30g、冷水25g、热水25g。倒入牛奶和糖,小火加热使糖融化,放入香草精。鸡蛋打散,倒入牛奶搅拌。过筛两次,除去断...
牛奶250克,鸡蛋3个150克左右,细砂糖125克左右。在牛奶里加入45克的糖搅至糖溶化了。把鸡蛋打散,搅拌均匀备用。把搅好的奶液加入牛奶里。混合后搅拌均匀。然...
食材:低筋面粉30克、细砂糖120克、鸡蛋5个、蛋黄1个、热牛奶300克、牛奶30克、玉米油25克、热水30克、水15克、盐1克。先做焦糖,煮焦糖要用深一点厚底...
食材明细:焦糖、细砂糖60克、清水30克、热水2汤勺、布丁液、鸡蛋4个、细砂糖50克、牛奶760克、淡奶油320克、香草精适量。称量好砂糖,加入清水,轻轻晃动奶...
材料:焦糖40克,鸡蛋2颗,牛奶250克,香草白糖40克,蛋黄2个,酸奶85克,低筋面粉40克,蛋白2个。将40克焦糖放入模具冷藏。 所以布丁材料混合搅拌均匀、...
食材:糖50g、温热牛奶90ml、百利甜酒35ml、凉水1/2t、热水10g。糖+凉水用小火熬至浅褐色,在将热水缓缓倒入,并小心溅烫。将熬好的焦糖浇入模具底部待...
食材:鸡蛋几个、牛奶500g、水80g、白糖130g。鸡蛋打入盆中。牛奶小火略加热,加入50g白糖,糖融化即可。将鸡蛋手动/电动打散。牛奶彻底放凉后倒入鸡蛋液中...
40℃烘干30分钟即可。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设...
烤箱烤茄子温度控制在200-300摄氏度,烤10分钟。茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,是茄科步属一年生...
食材:蛋黄3个,淡奶油225g,糖粉/细砂糖30g,牛奶75g 容器里放入淡奶油和糖粉,用手动搅拌器搅拌均匀 。 再边搅拌边加入牛奶,搅拌至糖粉完全融化。 将3...
用料:蛋黄3个、鲜牛奶70ml、砂糖20g、淡奶油140ml。将牛奶及奶油倒进奶锅,小火加热。加热的同时缓慢搅拌均匀,看到冒热气就关火,晾凉备用。大概10分钟。...
牛奶、细砂糖隔水加热,加热的时候不停搅拌至砂糖融化,然后晾至温热。加入鸡蛋,搅拌均匀,布丁液就做好了。布丁液过筛。加入几滴香草精。锅里放入焦糖配料的糖和水,中火...