烤箱中层160度,烤30分钟左右牛奶加糖粉搅拌均匀,现在小编就来说说关于烤焦糖布丁温度是多少?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

烤焦糖布丁温度是多少(怎么做)

烤焦糖布丁温度是多少

烤箱中层160度,烤30分钟左右。

牛奶加糖粉搅拌均匀。

再加入鸡蛋搅拌。

搅拌好了就是布丁液。

布丁液过筛2-3次,过筛好后放一边静止半个小时。

白糖加水中火加热。

加热至沸腾,加热的时候不要去搅拌他,要一直在旁边观察直到呈琥珀色即可

装在布丁瓶里。

再把布丁装在瓶子里,8分满即可。

烤盘装满水,烤箱中层160度,30分钟, 直至布丁凝固为止。