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甘蓝怎么做才有营养
食材：紫甘蓝150克、土豆250克、盐3/4小匙。紫甘蓝洗净切丝，土豆去皮切小块。土豆放入加了足量水的锅中煮至软熟（约15分钟）。然后放入紫甘蓝同煮3分钟至紫甘...
2024-07-04 -
红薯怎么做才有营养
蒸红薯将红薯洗净，放入普通家用电饭锅的屉上，锅内放入三四厘米深的水，蒸的时候可以带皮一起蒸，还可以把皮削掉，将红薯摆放好，打开电饭锅，蒸30分钟到60分钟即可，...
2024-07-04 -
羊脑怎么做才有营养
材料:羊脑100克、鸡蛋清120克,淀粉40克,小麦面粉25克、花生油75克,椒盐15克,白砂糖50克。将羊脑切成4厘米长、2厘米宽、0.7厘米厚的长方块,裹匀...
2024-07-04 -
兔子要怎么做才有营养
兔子这样做来吃才有营养：把兔子洗干净然后把兔肉剁成块状，然后放在热水里面加热，之后把姜蒜都洗干净切成片状，然后在锅里放一些油，七成热放入花椒、八角、辣椒炒出香味...
2024-07-04 -
肉不炒怎么做才有营养
做汤，做汤是很多人烹饪肉类的方式里，通过小火慢炖的方式，把肉的营养熬出来，融入汤里面，非常的补。 蒸肉，蒸出来的肉水分足，再配合喜欢的蘸酱，是很多人喜欢的做法。...
2024-07-04 -
黑虎虾怎么做才有营养
取8只黑虎虾解冻，用剪刀剪去虾须，剪开虾背，剔去虾线，放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。取一头大蒜、半个青椒、半个红椒，洗净去籽备用。把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉，青...
2024-07-04 -
鸡蛋黄怎么做才有营养
带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一)，因此是对心脏最有益的吃法。摊鸡蛋。是指...
2024-07-04 -
肉丸怎么做才有弹性
葱姜放料理机打成汁，肉打成肉糜，葱姜汁的一半，鸡蛋液，淀粉，料酒加入肉糜中搅打。搅打肉馅微上劲时加入剩下的葱姜汁，盐，胡椒粉，味精继续顺一个方向搅拌。搅打到肉馅...
2024-07-04 -
虾怎么做才有创意
食材：虾15只、面条90g、葱姜蒜适量、青椒1个、番茄酱。把虾的外壳去除，然后挑去虾线，放到容器里倒入适量的生抽和料酒进行腌制。把葱姜蒜切成块，用榨汁机将其打成...
2024-07-04 -
河粉怎么做才有韧性
选用的原材料质量差、比例不当或者添加剂选择不当。生产即食河粉时应选择陈化期为一年的早籼米为理想原料。其直链淀粉含量在22％～25％为佳。如果原料不理想．可以考虑...
2024-07-04 -
小甘蓝怎么做才好吃
主料：小甘蓝适量；辅料：蒜蓉适量、橄榄油10ml、盐3克、糖1.5克、味精少许、水淀粉适量。蒜蓉小甘蓝的做法步骤：将小甘蓝洗净，去除根蒂；为了美观，可将最外层菜...
2024-07-04 -
紫甘蓝冷拌怎么做
食材：紫甘蓝半颗、蒜末适量、米醋、生抽、盐、白糖、香油。首先把紫甘蓝外面的一层老皮去掉，然后从中间切开，去掉紫甘蓝的根部。接下来把紫甘蓝顶刀切成细丝，切得越细越...
2024-07-04 -
紫甘蓝炒凉粉怎么做
准备用料。紫甘蓝、凉粉、胡萝卜、色拉油、葱末、姜末、精盐、五香粉、味精。将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。将凉粉清洗干净，切成丝，装入盘中待用。将胡萝卜清除...
2024-07-04 -
手撕甘蓝怎么做才好吃
食材：甘蓝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。 甘蓝手撕且必须手撕顺其自然的纹路才容易入味，洗干净后晾干。 热油，大火油很热的时候放菜。 大火快...
2024-07-04 -
蒜蓉怎么做才有蒜味
选择紫皮大蒜，大蒜切成蒜蓉备用。锅中加适量的油，油温不要太高，把蒜蓉放入油内，炸至蒜蓉成金黄色，味道焦香的蒜油就做好了。制作好的蒜油无论是拌面还是拌凉菜都会起到...
2024-07-04 -
茶怎么做才有香味
茶树品种。理论上来说，鲜叶可制成任何一种茶叶。但氨基酸的含量、酶学特性、芳香簇物质等化学特性，在茶树品种间的不同，引起茶树资源的适制性差异，使得不同鲜叶中的香气...
2024-07-04 -
大蒜怎么做才有养生作用
制作腊八蒜：做法则非常简单，将剥了皮的蒜瓣放到一个可以密封的罐子里面，然后倒入醋，封上口放到一个较冷的地方，泡在醋中的蒜会变绿即可食用。腊八蒜有预防感冒、降血压...
2024-07-04 -
猪肉丸怎么做才有弹性
原料：猪肉、胡椒粉、生粉、鸡精、姜汁水、料酒。 先把猪肉剁成猪肉末。 然后在肉末加入生粉，胡椒粉，少许盐，鸡精，姜水，料酒拌匀，放进料理机打成肉糜。料理机打好的...
2024-07-04 -
鱼米怎么做才有韧性
鱼肉洗净沥干后切成1CM左右的小丁。鱼米加料酒，盐和胡椒粉抓至发粘，腌制一会。紫甘蓝，椒都切成小丁。油锅姜丝爆香。倒入鱼米翻炒至变色盛出。（鱼米入锅前加少许油...
2024-07-04 -
干桂圆怎么吃才有营养
每天清晨10颗桂圆肉，加入荷包蛋煮，再加适量白糖，空腹吃，可以补脾养心，生血益气。桂圆肉可以是直接买纯肉的，也可以直接买龙眼干自己剥开取肉。每天晚上睡前单吃10...
2024-07-04