材料:金针菇100克、白菜小半颗、肥牛卷7个、豆腐1/3块、白萝卜3-4片、大葱1/5根、食用盐1勺半、油少量、鸡精1/2勺。 准备食材,金针菇洗净去蒂撕开,萝...
金针菇切掉尾巴那一小段,在水里泡一会儿,然后几条几条分开用水冲洗干净,番茄洗干净切成小块备用,白菜最好是用白菜心,大概就7 8片的样子,因为白菜心特别甜,好吃,...
材料:绍菜1个,梅头猪肉1斤,切片,金针、云耳、冬菇适量),姜片数块,粉丝1札,干贝4颗,鸡粉(可选),腌料:,盐2茶匙,糖1茶匙,酱油1汤匙,生粉2茶匙。金针...
所用材料为白菜200克、金针菇200克、 冬笋50克。将金针菇切根洗净,切成3厘米的长段;冬笋洗净后切成薄片;白菜心切成段。锅架旺火上,放入油烧至七成热,投入葱...
金针菇适量,白菜适量,大葱适量,盐适量,酱油适量,十三香适量,食用油适量,凉清水适量。准备金针菇。将金针菇撕成小条。准备白菜。将白菜切成丝。准备大葱。将大葱切葱...
原料:圆白菜、金针菇、老干妈风味辣豆豉、米醋、小葱、蒸鱼豉油。圆白菜和金针菇清洗干净;金针菇的根部切掉,分成小撮;圆白菜切细丝,粗大的硬梗改刀切细丝,铺在蒸盘底...
材料:肥牛肉、金针菇、粉丝;调味:蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部,切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。(粉丝不要煮过头)煮好的金针菇、粉...
材料:白菜200克、金针菇200克、冬笋50克。 将金针菇切根洗净,切成3厘米的长段;冬笋洗净后切成薄片;白菜心切成段。 锅架旺火上,放入油烧至七成热,投入葱花...
食材:金针菇300g,小米椒5个,大蒜2瓣,葱末10g,油10g,花生油10g,水半碗,生抽一勺,盐6g,白糖一勺,耗油一勺。金针菇盐水浸泡洗净。沥干水分,撕成...
油20g、白醋20g、纯白糖20g、黄瓜50g、麻油10g、金针菇80g等。食材加工:将金针菇洗净,切去根部,撕成段备用。锅中放适量水,煮开后放入金针菇,煮熟后...
首先锅中烧好水,放入准备好的金针菇。等煮熟后将金针菇煮熟后捞出备用。准备小碗放入一小勺盐、加入一勺白砂糖、海鲜酱油、倒入两勺陈醋和辣椒油,再加入芝麻。把煮好的金...
准备用料。金针菇、蒜、干辣椒、盐、酱油、捞汁、蚝油。金针菇洗净 过水抄。捞出沥水 放盆里 蒜切块 干辣椒切小块 放上面。撒点盐 放点酱油捞汁 烧点热油淋上去。、...
金针菇切掉根部。煮锅里倒入清水,水开后放入金针菇焯熟,捞出控水后盛到干净碗里备用。锅里倒入少许油,油热后关火放入干红辣椒炸至颜色黑红。把炸制好的干红辣椒用刀斩碎...
准备培根5片、金针菇100克、椒盐粉2克、白芝麻2克、蚝油10克、白糖5克、清水10克、生菜3片、牙签10根。用1勺蚝油半,半勺白糖,1勺清水,搅拌均匀调个料汁...
主料:300g白菜、100g金针菇、150g鲜蘑。 白菜洗好掰块儿沥水。 金针菇鲜蘑洗净去根沥水。 炒锅烧热,放油放葱适量。 中火炒白菜至变软。 放入金针菇、鲜...
食材:腊肠1根、金针菇1把、粉丝1把、葱2根、大蒜2瓣、辣椒2个。将粉丝用清水提前泡1个小时左右,充分浸泡软,然后金针菇切去多余的根部后洗干净,洗的时候尽量别把...
凉拌金针菇:将金针菇清洗干净和青红椒丝放到热开水里焯两分钟左右,捞出过凉水后再次捞出沥水。准备干净的碗加入蒜末,葱丝,糖,盐,生抽和蚝油。加入一些冷开水搅拌均匀...
主料:金针菇250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1茶匙。首先将金针菇剪去根部,一根根撕开,红辣椒切丝...
将豆腐洗干净,切成小块,金针菇洗干净,去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水,然后捞起来。将豆腐放入锅中,加入料酒用大火炖至表皮出现小洞,料酒多放一点,然后...
金针菇切掉根部后摆到盘子中,碗中倒入生抽、蚝油、香油,接着向碗中倒入水,搅拌均匀后制成调味汁,将蒜切末备用。锅中热油,倒入蒜末小火爆香,接着锅中倒入糖,盐翻炒。...