金针菇切掉根部后摆到盘子中,碗中倒入生抽、蚝油、香油,接着向碗中倒入水,搅拌均匀后制成调味汁,将蒜切末备用,今天小编就来聊一聊关于蒜蓉蒸金针菇的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

蒜蓉蒸金针菇的做法(蒜蓉蒸金针菇的做法步骤)

蒜蓉蒸金针菇的做法

金针菇切掉根部后摆到盘子中,碗中倒入生抽、蚝油、香油,接着向碗中倒入水,搅拌均匀后制成调味汁,将蒜切末备用。

锅中热油,倒入蒜末小火爆香,接着锅中倒入糖,盐翻炒。

将炒好的蒜蓉放在金针菇上,盘中倒入调味汁。

将浇好调味汁的金针菇放入蒸箱,蒸10分钟即可出锅。