材料:鸡蛋100克,番茄150克,淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的油,然...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的...
首先将西红柿焯水过凉,去皮切块装盘备用。然后将鸡蛋打散,葱切末,再调制芡汁。接着热加油,倒入西红柿翻炒,加水煮开锅。再加盐、鸡精等调味,随即倒芡汁。最后淋入鸡蛋...
将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用。锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续...
番茄450克、金针菇150克、鸡蛋一枚、番茄酱两勺、盐三小勺(平勺)、白胡椒粉一小勺(平勺)、水700毫升、水淀粉三小勺兑少许水、大蒜两瓣、小葱一根。做法:鸡蛋...
将番茄切成小块。葱切成葱花。锅中倒入适量油。下入西红柿翻炒。倒入3碗清水。鸡蛋打散备用。开锅后均匀淋上鸡蛋液。倒入酱油、盐、胡椒粉、香油、香菜、葱花。出锅装盘即...
主料:西红柿1个、鸡蛋1个。 调料:食盐半匙、香油半匙、水淀粉1汤匙、小葱1根。 将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用...
原料:番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。番茄洗净切小块,葱...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。 调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。 番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀。 淀粉加水调开;蒜瓣切片。 炒菜锅...
食材:西红柿3个、鸡蛋2个、豆腐100克、香菜1棵、葱白1段、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量、白沙糖适量、香油少许。西红柿放进热水里烫一下,拿出来去皮,切成小块...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的...
西红柿、鸡蛋、豆腐、黑木耳、香菜、生抽、食用油、食盐、鸡精、香油、清水西红柿切丁,豆腐切小块,木耳拆小朵,香菜切段,鸡蛋略打散。热油小火炒西红柿至出红油,加少许...
食材:西红柿1个、鸡蛋1个、食盐适量、香油半匙、水淀粉1汤匙、小葱1根。将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块,鸡蛋打散备用。锅中倒入...
主料:西红柿150g、金针菇80g、蛋1个。 配料:油适量、盐适量、味精适量。 西红柿洗净切小块,金针菇洗净切二断。 锅倒入油,热后放西红柿炒。 炒一分钟后,加...
【材料】:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。鸡蛋磕入碗中,调入适量盐,添加蛋液三分之一左右的清水(老人们做这道菜时蛋液中是不加水的)。蛋...
番茄2个、鸡蛋1个、青葱、生姜、猪油、香油、白胡椒粉、盐味精各少许。做法:将番茄洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕...
西红柿炒鸡蛋:番茄3个、小葱3-4棵、鸡蛋4个、盐适量、胡椒少许、色拉油1大勺。西红柿切成一口大小,小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用。热油锅放入西红寺快炒,以...
金针菇和柿子备齐洗净。鸡蛋打散。西红柿切片。葱叶,葱白我没放。锅底倒油烧热爆葱花加高汤烧开。另外一个平底锅,少油烧热后倒入西红柿片翻炒一会,西红柿软了差不多就可...
将西红柿(用开水烫一下)去皮切薄片,青菜切段,姜切丝,葱切葱花;用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散,至蛋液起小泡沫为止。鸡蛋一定要打散打匀,让蛋黄和蛋白充分混合,这一...
西红柿鸡蛋汤的热量比较低,每100克西红柿鸡蛋汤中只含有14大卡的热量。主要是用一些新鲜的西红柿混合鸡蛋加入食盐以后制作成的一种营养汤,味道非常鲜美,其中含有大...