金针菇西红柿鸡蛋汤的做法（怎么做金针菇西红柿鸡蛋汤）

主料：西红柿150g、金针菇80g、蛋1个 配料：油适量、盐适量、味精适量 ，今天小编就来说说关于金针菇西红柿鸡蛋汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

金针菇西红柿鸡蛋汤的做法

主料：西红柿150g、金针菇80g、蛋1个。

配料：油适量、盐适量、味精适量。

西红柿洗净切小块，金针菇洗净切二断。

锅倒入油，热后放西红柿炒。

炒一分钟后，加入适量的水煮开。

水开后放入金针菇。

锅内的水再次沸后，倒入打好蛋液，并用筷子搅拌，至蛋液熟后，放味精，可装盆了。