用料:猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。将猪肝用清水漂二十分钟以上,洗净后切...
食材:菠菜250克,猪肝300克,葱1条,姜2片,料少许,生抽少许,麻油少许,盐适量,淀粉适量,白糖适量,鸡精适量,食用油适量。 所有食材准备好。 猪肝洗净,切...
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。猪肝含有丰富的营养物质,其营养含量...
姜去皮,葱洗净,均切末。猪肝泡水30分钟后捞出切片,再加入调味料腌5分钟。菠菜洗净切段备用。热油2大匙,放入猪肝以大火炒至猪肝变色,盛起。热油锅,倒入菠菜略炒一...
猪肝、菠菜各300克,葱2根,姜3片,酱油2大匙,米酒、淀粉各1大匙,盐1/2小匙,糖1小匙。姜去皮,葱洗净,均切末;猪肝泡水30分钟后捞出切片,再加入调味料A...
食材:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。大米洗净熬成粥。猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用。姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。 调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 猪肝...
食材:菠菜200克,猪肝500克,平菇100克,葱半根,料酒两勺,盐少许。菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片。食用油少许下锅,加入葱姜少许,猪肝爆炒...
基本材料:猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐、酱油、味精各适量。将猪肝洗净切薄片,用干淀粉浆渍。将菠菜洗净切成段,根部剖成四开。将锅放在大火上...
主料:猪肝200克,菠菜300克,熟花生豆30克,香菜少许。配料:酱油25克,白糖20克,老醋15克,盐5克,蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。猪肝洗净加入葱、姜、...
食材:菠菜1把,猪肝200克,蒜头5个,酱油1勺,香油1勺,醋1勺,盐1勺。菠菜卤好的猪肝准备好。锅里热油,放入花生炸至酥脆后捞出。菠菜清洗干净,放入锅中,过一...
准备材料:猪肝、菠菜各300克,葱2根,姜3片,酱油2大匙,米酒、淀粉各1大匙,盐1/2小匙,糖1小匙。姜去皮,葱洗净,均切末;猪肝泡水30分钟后捞出切片,再加...
菠菜确实不能和猪肝一起食用。因为猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类...
食材:菠菜,猪肝,姜片,猪油,盐。将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次(此时...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。猪肝洗净拭...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 猪肝洗...
材料:猪肝100g、菠菜一根、大米30g、油适量、盐适量。大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间,做出来的大米粥口感更加的软糯。 将猪肝...
食材。菠菜200克、猪肝150克、姜一小块,大米200克,盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉适量。大米洗净熬成粥。猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用。姜切丝,葱切...
准备用料。猪肝、菠菜、盐、白醋、姜、生粉、啤酒、老抽。猪肝洗净,去除白膜,切片。切片的猪肝,放在流动水下冲洗多遍,去除血水。加入白醋,腌制20分钟左右。然后倒去...
主料:粳米(100克) 菠菜(120克) 猪肝(80克)。调料:盐(3克) 姜(5克) 大葱(5克)。粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出沥干;猪肝反复洗净,切成薄片...