猪肝与菠菜怎么做（猪肝菠菜的做法）

姜去皮，葱洗净，均切末猪肝泡水30分钟后捞出切片，再加入调味料腌5分钟，今天小编就来聊一聊关于猪肝与菠菜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

猪肝与菠菜怎么做

姜去皮，葱洗净，均切末。

猪肝泡水30分钟后捞出切片，再加入调味料腌5分钟。

菠菜洗净切段备用。

热油2大匙，放入猪肝以大火炒至猪肝变色，盛起。

热油锅，倒入菠菜略炒一下，猪肝回锅，并加入调味料炒匀即可。